蛋白质含量没鸡蛋高 吃水果无改善肌少症

（八打灵再也26日讯）网传影片“75岁后吃鸡蛋等于白吃了，5种水果蛋白比鸡蛋好100万倍、逆转肌少症”？这个传言说法过于夸大且多处错误，水果的蛋白质含量不如鸡蛋高，也无改善肌少症功效。

台湾事实查核中心发文指出，近期网路流传影片称“5种水果蛋白可以逆转肌少症”；经该网站查证，这是人工智能（AI)生成的内容农场影片，说法夸大且多处错误。

摄取过高糖分不利健康

贴文指出，水果的蛋白质含量并不如鸡蛋高，且老年人若吃太多果乾、摄取过高糖分，反而不利健康。

该网站引述营养师表示，随著年龄增加，人体对蛋白质的分解、吸收及利用能力可能下降，但并不代表吃鸡蛋等于“白吃了”；老年人想要增肌，首重营养均衡，必须先摄取足量的淀粉、油脂，满足身体能量的需求后，吃进的蛋白质才会被用于长肌肉。

此外，营养师也表示，鸡蛋的蛋白质含量高于网传波罗蜜、番石榴、桑葚乾、鳄梨、杏桃乾等5种水果，传言所述并不正确。网传影片称桑葚乾、鳄梨能改善肌少症或滋润老化细胞，这也是没有根据的说法。

营养师提醒，桑葚乾、杏桃乾若大量食用可能增加糖分摄取，对有高血糖问题的年长者来说，反而可能造成健康风险。

讯息缺可靠来源不可信

另一方面，该查核中心观察到，近期有多个频道均发布内容高度相似的养生影片，普遍使用虚拟主播及AI画面，标题耸动夸大，却缺乏具体可靠的消息来源，部分频道也曾发布错假讯息，并不可信。

网传影片是AI生成的内容农场影片，且影片内容也过分夸大、多处有误。因此，传言为“错误”讯息。