01
8月的冀北坝上，白菜迎来集中采收期。在河北张家口康保县的一处产地装车点，工人将白菜根部浸入一种刺鼻的透明液体，再麻利地装上货车，那是甲醛溶液，一类致癌物，国家明令禁止用于食品加工。
这些白菜随后将沿高速南下，出现在千里之外的菜市场和百姓餐桌上。但这一次，它们没能顺利抵达。
一个网名叫“渔猎齐哥”的博主，从6月接到线索起，耗时两个多月，先在消费端市场取样送检，再反向溯源至产地，固定证据后兵分两路，一路跟踪运菜货车至江苏、安徽一带，找到目标后同步在两地报警。最终，整车白菜被查封，事件迅速发酵为全国关注的公共议题，多地市场监管部门启动排查。
事件曝光后，渔猎齐哥被众多网友视为食品安全领域的“吹哨人”。近日，他接受了蓝鲸新闻记者的专访，不仅还原了跨省追踪甲醛白菜的全过程，也谈及了自己从房地产行业转型做环境调查的经历，常年奔波各地的工作状态，以及对环境污染与食品安全议题的长期关注。
以下为采访整理：
0
评论 (0)