（太平30日讯）餐饮业近年面对原材料、租金、水电、人力及各项营运成本持续上涨，加上消费市场疲弱及人力短缺，经营压力日益沉重；北霹雳咖啡茶商公会昨日在理事会议中，表态支持马新咖啡茶业联合总会针对业界困境所提出的各项诉求与立场。
该会会长张国栋指出，成本全面上涨与消费力疲弱双重夹击，已对餐饮业者造成实质冲击，尤其是中小微型业者，所面对的经营空间更为有限。
“太平是一座历史小城，目前的经济情势同样对本地业者带来打击与压力。”
他希望政府更加关注民生与中小业者面对的实际问题，让人民在生活负担与经营成本之间取得更好的平衡。
他表示，餐饮业与民生及国家经济息息相关，因此希望政府在制定2027年财政预算案时检讨相关政策，充分聆听业界声音，并针对中小微型餐饮业者的实际需求，提供适当的税务、融资、数码化、设备更新及人力资源等方面支持。
张国栋说，该会也全力支持总会提出的各项意见，包括在检讨最低薪金制度时，考量不同地区的生活成本、经济发展水平，以及中小企业的实际承受能力，研究更符合各地经济现况的方案。
他强调，北霹雳咖啡茶商公会将继续与总会及全国各属会团结合作，共同向政府反映业界心声，积极争取政府进一步关注餐饮业所面对的实际困难，并提出更具针对性的扶持措施。
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