許多餐廳在結帳時都會額外收取一成服務費，不過若是從入座、點餐到拿取餐具全部都要顧客自己動手，這項收費是否還合理？近日一名女網友在網路論壇發文分享自己外出用餐的經驗，質疑「全自助」型態的餐廳收取服務費的意義，貼文曝光後迅速引發廣大網友的熱烈討論。
掃碼點餐、自取水杯及餐具 店家還收服務費
女網友在Dcard發文透露，自己最近到一家義大利麵餐廳用餐，從進入店內入座、看菜單，到透過手機掃描QR Code點餐全都是自己操作。此外，用餐過程中的水杯與餐具也都需要顧客自行到自助區拿取。
面對這種幾乎「全自助」的服務模式，女網友在最後結帳時卻赫然發現帳單上依然被加收了一成服務費，對此她感到相當困惑，因而向餐飲業服務生詢問「這一成服務費在現在的餐廳定義到底是什麼」。
兩派熱議：願者上鉤v.s.變相加價
貼文曝光後迅速引起兩派網友的討論。一派網友認為，只要店家事先有明確標記會收取服務費，消費者在知情狀況下選擇用餐就該接受規矩，覺得不合理大可直接避開，若市場無法接受店家自然會被淘汰。
然而，另一派網友則指出，台灣的服務費根本不會直接反映在基層服務生的薪水或小費上，直言這只是「變相加價」。此外，也有網友提出其他看法，認為若店家提供外帶免收服務費或打折，將這一成費用視為清潔、冷氣與場地的內用成本費相對還比較說得過去。
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