日本櫻桃王國山形縣今年收成回溫。山形縣政府公布今年櫻桃總收成推估為1萬200噸，較去年創下最低紀錄的8310噸，今年則大增2成多，時隔3年重返萬噸大關。縣方指出，受惠於與農協聯手推動蜜蜂授粉、人工授粉等「結實大作戰」奏效，著果量明顯提升，是擺脫連續2年歉收的主因。縣府的推估是根據農協集貨量，也就是農民交給農會選果場所集中出貨的數量，加上直銷站販售量合計計算。山形縣產量占全日本約7成，今年雖較去年增加約1900噸，但部分果園4月上旬仍受霜害影響，總量仍低於近10年平均的1萬2000噸，尚未完全恢復到正常水準。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 除了天候，買氣也成為隱憂。縣方坦言，由於前2年大歉收，發生禮盒接單後卻因無貨可出、無法出貨的情況，衝擊消費者信心，導致今年中元節送禮需求明顯下滑。負責水果政策的山形縣「園藝大國推進課」表示，雖然今年靠著授粉對策暫時度過難關，但若收成再度不穩，恐怕會讓需求進一步萎縮。該課強調，今後仍將致力提升與穩定產量，並加速開發耐高溫新品種，以維持日本第一櫻桃產地的地位。
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