比便當貴！蛋白堡90→115 因供應商多次調漲

連鎖早餐品牌麥味登近期悄悄調漲部分餐點價格，其中主打高蛋白的原塊嫩雞起司堡從90元漲至115元，漲幅達25元，讓不少消費者直呼難以接受。業者表示，因蛋白磚製作程序複雜，供應商多次調升進貨價，過去都自行吸收成本，這次實在不得已才調漲。

有民眾前往麥味登購買原塊嫩雞起司蛋白堡，結帳時發現價格為115元，詢問後才得知從前一天開始調漲。面對這波漲價，消費者反應不一，有民眾無奈表示，沒辦法只能不吃，可能會去找其他替代選擇，畢竟店家也有成本考量。也有民眾認為，如果夠好吃的話還可以接受，畢竟不是每天吃，偶爾吃還好，但若是天天消費就會覺得有點貴。

「地瓜蛋白餐」貴10元　「里肌系列」多10元回原價

業者說明，除了蛋白堡調漲25元外，元氣地瓜蛋白特餐也漲了10元。至於黑胡椒豬里肌系列，業者強調先前是新品優惠價，從9月8日開始調漲10元，恢復成原價。

連鎖餐飲專家劉人豪分析，高蛋白的趨勢使市場需求越來越增加，各個品牌都有推出蛋白相關的產品，相信這種蛋白堡的原物料勢必會有對應的漲幅壓力存在。

缺工+食材貴「軟食力」停業　「拉亞、美芝城」暫不漲

除了麥味登調漲外，曾經連續三年獲得必比登推薦、以粉漿蛋餅搭配豆乳雞聞名的知名早餐店「軟食力」，也因食材成本飆漲加上缺工問題，無奈宣布暫停營業。至於其他連鎖早餐店，拉亞漢堡表示價格維持不變，早安美芝城近期也沒有調漲計畫。然而一旦原物料持續上漲，早餐店難敵成本壓力，未來再漲價恐怕只是時間問題，對消費者的荷包將是一大負擔。