桑葚酒、丝绸、桑叶制品——缅甸合作社新计划聚焦深加工

【缅甸金凤凰讯】缅甸合作社与农村发展部（Ministry of Cooperatives and Rural Development）计划将国内桑树种植户组织起来，纳入合作社体系框架，以提升产量并开发桑蚕相关增值产品。

根据该计划，合作社部门将负责向农户提供种苗及农业生产资料，小型工业局（Small-Scale Industries Department）则为丝绸、桑叶及桑基系列加工产品等增值商品的生产提供技术支持。此举旨在通过统一组织与技术服务，推动桑蚕产业从原料种植向加工环节延伸。

目前，缅甸桑树种植与养蚕业主要集中在曼德勒省（包括彬乌伦，PyinOoLwin）和掸邦（Shan State），这些地区是本地丝绸和纱线的主要产区。此外，在彬乌伦以及克钦邦（Kachin State）的密支那（Myitkyina）等地，也有小规模桑树种植。

桑果因其健康功效在欧洲国家受到广泛消费，当地民众赋予其“健康皇后”（Queen of Health）和“血液皇后”（Blood Queen）等称号。据相关介绍，桑果富含维生素C、维生素E和维生素K，以及铁、钾、磷和钙等矿物质，有助于改善血液循环、增强免疫力，并帮助身体适应寒冷气候。其中，桑葚酒在传统中被认为具有促进血液流通、缓解关节不适、使人感到身心舒畅的作用。