梨农向观光客说,传统市场买梨子看果梗,会黑黑黏黏的就是有抹勃激素,也就是生长激素。(取自MyGoPen网站) (八打灵再也10日讯)水梨果梗上的黑黏,是因为抹了生长激素?专家解释:不能靠外观判断。
网传台湾一名观光果园的梨农向民众讲解如何辨识梨子用过“生长激素”,并指果梗黑黑黏黏就是抹了生长激素,可让梨子迅速变大、提前至45天便能采收,影片中还提到“抹药的梨子就不要买”。
“勃激素”是合法农药
台湾事实查核网站MyGoPen指出,专家明确表示,抹在梨子果梗的生长激素,即“勃激素”是合法农药,已使用数十年;若传言是指非法使用,那是行为人滥用的问题,不是农药本身有问题。
报道指出,当地农业部早在2017年就曾公开澄清,强调勃激素用于梨树幼果期间,离采收还有3到4个月,成分早已代谢分解、没有残留问题。
曾任中兴大学植物病理学系主任、现为该系名誉教授的曾德赐表示,勃激素是合法登记的农药类别,使用浓度非常低、用量非常小,使用的作物、浓度、时间都有规定,民众不需要特别担心。
他说,挑选果梗没有黑黏的梨子,不表示没有用勃激素。果梗黑黏的梨子,则表示来自田间管理很差、很脏的果园。
提早45天采收传言夸大
报道也澄清“抹生长激素可提早45天采收”的传言,根据农业部的澄清,使用“勃激素”最大功用为提早10到15天采收,传言却夸大说成45天,为错误资讯。
总而言之,传言以果梗黑黏、粗细、果肉变色或上市日期判断用药,缺乏可靠依据,是否违规使用,仍须核对实际用药及检验资料,不能只靠外观推定。
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