
▲桃園「桃映紅茶」年度評鑑揭曉。(圖/農業局提供)
記者楊淑媛/桃園報導
桃園市精緻紅茶品牌「桃映紅茶」年度評鑑,10日於龍潭區農會揭曉成績,今年共有378點茶樣參賽,其中小葉種245點、大葉種133點,最終由龍潭區茶農邱健翔獲評特等,另選出頭等14名,期透過評鑑鼓勵茶農持續精進製茶技術,也讓更多優質茶農與茶品被市場看見。
農業局長陳冠義表示,「桃映紅茶」經過10多年持續經營,已逐步打開市場知名度,成為桃園具代表性的特色好茶,市府將持續從品質、品牌及通路等多面向推動,提升桃園好茶的市場價值。

▲桃園市精緻紅茶品牌「桃映紅茶」。(圖/農業局提供)
農業局表示,本次評鑑以外觀、香味及水色3大項目評分,總分100分,並邀請農業部茶及飲料作物改良場專家擔任評審,從茶葉外觀、香氣、滋味及沖泡表現等面向進行專業評比,為桃園紅茶品牌把關品質。
農業局長陳冠義表示,「桃映紅茶」嚴選在地小葉種及台茶18號優質茶菁製作,具有淡雅果香、滋味甘醇等特色,冷熱飲皆宜。桃園近年茶園面積維持在530公頃以上,茶農持續提升製茶技術,桃園茶農及茶品也在國內外競賽中屢獲佳績。
市府近年持續透過分級包裝、品牌行銷及多元通路拓展市場,去年與國立故宮博物院合作推出「桃茶寶盒」,今年則規劃辦理「桃茶生活節」,將桃園好茶推向桃園國際機場、桃園設計展及松菸文創園區,拓展茶產品市場,增加茶農收益。
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