想品嚐甲仙的綿密芋頭或興達港的鮮美海味，不必再舟車勞頓！全聯福利中心「美味堂」，邀請甲仙老字號「仙香飲食店」主廚陳勇孝聯名操刀，串聯大田社區、精功社區及興達港區漁會，將在地職人手藝化為便利熟食包。「芋頭雞湯」、「芋香筍絲扣肉」與「客家小炒」三款家常料理，將於10月2日正式進駐全台全聯通路。高雄市府農業局今邀請陳勇孝主廚親自示範，將頂級甲仙檳榔心芋融入精緻台菜；美濃精功社區理事長許崇德也分享，如何透過香茅與檸檬葉等特色香料，將滇緬移民的聚落記憶灌注於料理中。大田社區張琪里長更感性笑稱，看到社區產品進軍大型通路，心情就像「自家孩子出門闖天下」般驕傲。請繼續往下閱讀... displayDFP('ad-PCIR1', 'pc'); displayDFP('ad-IR1', 'm'); 農業局長姚志旺指出，高雄農村擁有頂級食材與動人故事，但往往卡在進入市場的「最後1哩路」。此次市府團隊主導跨界整合，從食材盤點、冷鏈加工、產品優化到通路媒合，全面輔導地方升級，成功讓農村好物突破市場規格，從「有特色」走向「能上市、可持續」，為在地農漁民開創更穩定的產業契機。
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