
台北市營養午餐頻出包,其中海鮮類令各界尤為擔心,金華國中、民族國小、景興國小都有學生食用小卷後身體不適,甚至有學生送醫。對此,市議員洪婉臻今(3)日再爆出,10月菜單早就公布,本(10)月7日又有某國中午餐要吃「薑絲小卷」,品質該如何控管?蔣萬安說,營養午餐的菜單都是1個月前規劃,營養午餐公會擔心供貨不穩,會透過等值的魚片、肉片替代。蔣萬安今天下午出席國民黨台北市議員張斯綱競總成立大會,受訪時回應,營養午餐相關的菜單都是前1個月提前規劃,現在午餐公會發文關心供應不穩,所以就提出了彈性的替代方案,透過等值的魚片跟肉片來做替代。對於食安、品質、營養各項的把關,他們都不會打折,也一定做嚴格的把關。
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