▲大阪有許多家庭風格的溫馨小店，主要客群是在地人或熟客。（示意圖／資料照）
記者施怡妏／綜合報導
有台灣遊客在大阪用餐，遭店員大喊「GO OUT」要求離開，引發熱議。旅台日本作家「日本人的歐吉桑」表示，大阪有不少家庭式風格的小店，對第一次上門、不熟悉日語的旅客來說，較難掌握店內氣氛與互動方式；也推薦旅客先學大阪的方言「おおきに（OOKINI）」意思是「謝謝」，能快速拉近與大阪人的距離。
日本作家解析在地店家文化
旅台日本作家「日本人的歐吉桑」在粉專發文，大阪人的個性較為特別，與人互動時經常重視當下的氣氛，因此到大阪店家消費時，也要留意現場互動。他坦言，若顧客不小心做出不禮貌的行為，或有些舉動不符合店內習慣，只要沒有惡意，而且能自然融入現場氣氛，大阪人反而可能比較能接受。
家庭風餐廳互動直接 不懂日文難融入店內
日本餐廳如果標榜「溫馨風格／アットホーム」，也就是帶有家庭感、溫馨氣氛的經營方式，外國旅客可以多加留意，「日本人的歐吉桑」提醒，好聽一點說是家庭溫暖風格，難聽一點說是很粗魯，店家的應對較為直接，服務也不夠細緻。
他表示，這類店家的特色建立在熟客、店員與客人之間的交流，如果聽不懂日文，較難體會其中的互動方式，也不容易掌握店內當下的氣氛。
低調店家晚間熟客居多
「日本人的歐吉桑」也提到，一些位置較隱密、外觀看起來低調的小店，主要客群可能以常客或喝酒的客人為主，需要看店家臉色才能點餐，對第一次上門的生客而言，如果不了解店家的規矩或點餐節奏，可能會覺得不自在，甚至感受到店家態度冷淡，「網路評價帶來的生客可能不是他們主要客層，所以建議要去白天」。
至於店員說出的「GO OUT」，「日本人的歐吉桑」認為這句話聽起來十分直接、也不禮貌，但他認為，可能只是店員英文能力不夠好，「他本來想說的英文可能是 (Please) GO OUT(SIDE and WAIT)」。
最後，「日本人的歐吉桑」建議，外國人到大阪這類家庭風格的店家前，可先學一句大阪方言「おおきに OOKINI」，意思是「謝謝」，並形容這句話如同「魔法」，外國旅客若能自然地說出口，是展現對當地文化的尊重，也有助拉近與大阪人的距離。
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