槟州卫生事务行政议员魏子森透露,槟州卫生局持续加强餐饮场所卫生及禁烟执法,截至今年9月30日,已针对餐饮场所吸烟违法行为开出2701张罚单,另有254张罚单涉及餐饮业者没有展示禁烟警告标志及提供吸烟设施。
他说,配合“清洁无烟”(Premis Bersih,Bebas Asap,简称BeBAS)计划,当局除了关注餐饮场所的卫生与食品安全,也积极推动无烟环境保障民众健康。
他指出,有关计划是卫生部推动的公共卫生倡议,将食品卫生、安全及防止民众暴露于二手烟环境两项重点结合起来。该计划自2024年起在槟城落实,首站为乔治市旧关仔角一带的美食中心;2025年则扩展至南威省桂花城(Bandar Cassia)休息站美食中心及Boya Release商业中心。今年则在西南县Food Bayana美食中心展开。
魏子森指着禁止抽烟告示,槟州卫生局主任祖依占则高举便利店售卖香烟模式的告示。 他表示,Food Bayana共有23名餐饮业者成功获得“清洁与安全”(Bersih dan Selamat,简称BeSS)认证,显示业者积极维护餐饮场所的清洁与食品安全,为消费者提供更卫生、安全及舒适的用餐环境。
他说,Food Bayana也进一步获得卫生部颁发的“安全食品中心”(Hub Makanan Selamat)认证。
“卫生局希望有关成就能够成为其他餐饮场所的榜样,持续提升食品卫生与安全水平。”
魏子森在Food Bayana推介“清洁无烟”计划。 槟400餐饮场所 获得BeSS认证
魏子森指出,目前槟州约有400家餐饮场所获得BeSS认证,这项认证计划自2018年推行,业者必须符合卫生部制定的相关标准及条件,才能获得认证。
他强调,卫生局也鼓励更多餐饮业者主动申请BeSS认证,并提醒消费者可把BeSS标志作为选择用餐地点的参考,优先选择获得认证的餐饮场所,以降低食物中毒等食品安全风险。
峇央峇鲁Food Bayana。 魏子森:卫生评分若下降 BeSS认证可被撤回
针对BeSS认证会否被撤回,魏子森表示,若有关餐饮场所未能维持规定的卫生标准,导致卫生评分下降,BeSS认证可被撤回。
他证实,过去确实曾发生认证被撤回情况,但数量不多。
魏子森说,卫生局也持续依据《2024年公共卫生烟草产品管制法令》(第852号法令)展开监督及执法工作。 卫局续落实禁烟令执法
另一方面,魏子森说,卫生局也持续依据《2024年公共卫生烟草产品管制法令》(第852号法令)展开监督及执法工作,包括检查烟草产品销售、广告及展示情况,并严禁向18岁以下人士售卖烟草产品。
他说,今年10月3日,全槟展开“安全肺部行动”(Operasi Selamat Paru-Paru,简称PAPA),共针对第852号法令下的各项违法行为开出57张罚单。
Food Bayana所有摊格都获得BeSS认证。 他指出,乔治市日前也获得2026年东盟无烟奖银奖,肯定各方持续推动无烟环境的努力。,不过,获得奖项并非最终目标,当局更希望无烟及公共卫生措施能够真正落实于社区及民众的日常生活。
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