槟约400餐饮场所获BeSS认证魏子森吁民众优先选认证场所

（槟城5日讯）槟州目前约有400间餐饮场所获得“清洁与安全”（BeSS）认证，槟州青年及体育事务行政议员魏子森鼓励民众用餐时，可优先选择展示BeSS标志的餐饮场所，作为衡量环境清洁及食品安全的参考。

他指出，BeSS认证计划自2018年开始推动，餐饮场所必须符合卫生部所制定的相关卫生标准及条件，才能获得认证。

他也提醒，BeSS认证并非永久有效，若餐饮场所的清洁程度评分下降，相关认证也可能被撤销，过去已有相关案例。

他鼓励更多餐饮业者主动申请BeSS认证，并将认证视为对业者维持环境清洁及食品安全工作的肯定。

魏子森指出，餐饮场所是食物制备及供应的重要场所，而相关食品最终由民众享用，因此环境清洁及食品安全至关重要。

他今日到峇央峇鲁Food Bayana美食中心颁发BeSS认证给该中心的19个饮食业者时，这么说。

同时，Food Bayana美食中心也获得卫生部颁发的“食品安全枢纽”认证。

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