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东非的绿色农业大跃进

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比起使用化肥和农药,使用自然农耕法的有机农业在非洲国家收获丰硕,不只是农人得利,消费者也获益。

非洲在2050年之前需要将农业生产力提高三倍,才能配合他们的人口成长。

国际昆虫生理生态学中心(International Centre of Insect Physiology and Ecology,ICIPE)前主任汉斯黑伦(Hans Herren)表示,很难确切说出一个国家粮食安全的水平必须达到多少,但如果一个国家能够确保生产人民需求热量至少50%的粮食,就算是不错的状态。

ICIPE是一个设在肯亚姆比塔 (Mbita, Kenya) 的研究机构,他们研究昆虫,因为“昆虫常常造成整片作物的损失,以及破坏一大半储藏的农作物。”

根据一份黑伦协同主持,400名科学家参与的粮食农业组织研究结果,小农和有机农业是确保非洲大陆粮食安全的最好方式。

研究报告也指出,大规模的农业是有帮助的,不会耗尽土壤,也不会影响气候变化。此外,贸易不能主宰农业,只能偶一为之。

该报告认为,世界需要一场新的“绿色革命”,和亚洲40年以前以机械化、农药和化肥提高农业生产力完全不同。

提高生产力的途径已被证明不能永续发展。“农业产生了温室气体排放量的32%,”黑伦指出:“当今我们面对气候变化和土壤侵蚀流失,我们不能继续过往的方式。我们需要转为永续或有机农业。”

肯亚有机农业网络(Kenya Organic Agriculture Network,KOAN)执行长凯力(Eustace Kiarii)补充说:“我们必须改变出口导向、以自由贸易为基础的大规模农业生产模式,并且应该要发展永续在地 的国家和区域市场。”KOAN是肯亚国家有机农业协调 机构。

在一个国家里,若99%的农民自己拥有1/4到2公顷土地,而且农民也没有能力购买农药和化肥时,有机农业似乎是出路。

ICEPE的印度科学家汗教授(Zeyaur Khan)解释:“非洲的绿色革命将采取来自基础应用科学的低成本技术。这些技术将着重在粮食安全和小农生计,而不用到额外的资源,例如杂交种子、 农药和肥料。”

但有其他不一样的作法。非洲绿色革命联盟(The Alliance for a Green Revolution in Africa,AGRA)即致力于推广化肥和种子,以迅速生产更多粮食。AGRA是一个由洛克菲勒和比尔盖茨基金会资助的非政府组织。

“但是如果粮食产量增加太快,两年后我们会粮食过剩,价格下跌,”黑伦说:“而我们的需求正好相反:为农民获得足够的收入,提高农产品的价格。”

推广有机农业的绿色梦有限公司(Green Dream Ltd)的创始人卡湖布(Su Kahumbu)补充说:“有机食品的需求在内罗毕越来越大,也因此为农民带来更好的收入。然而,接下来面临的挑战 是要增加产品的价值,例如说做成果汁或果酱。”

那她的组织是否会针对国外市场呢? “我们的首要责任是先让肯亚人民饱足,出口以后再谈。”她答道。

黑伦做了结论:“这是政策的问题,受到本地和海外的政策影响。”他认为主要问题是,西方世界在农业 补助上一天花费10亿美元。

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