刘嘉玲香港连开两餐厅 扩展餐饮王国版图

刘嘉玲把餐饮王国从上海伸延至香港，在尖沙嘴开设两间分别主打现代京都日本料理，以及前卫西班牙美食餐厅。原来令刘嘉玲计划开西班牙餐厅，是她有次去西班牙度假时，品尝到名厨Mr. Pedro Samper的厨艺后，一吃难忘以及感动，加上两人理念相近，遂邀请对方加盟主理西班牙餐厅。

刘嘉玲与名厨在西班牙逛肉菜市场选购食材。

刘嘉玲家中试菜。

邀西班牙名厨主理

上个月，嘉玲与Mr. Pedro Samper飞往西班牙，为餐厅开幕作最后准备，他们到不同地点搜罗桌布、杯、碟等物品，还去了多个菜市场及海鲜市场选购材料，之后到Mr. Pedro Samper家中试菜。刘嘉玲表示：“我一向爱吃，也注重健康，所以餐厅的食物会计算热量。”