自学成才的日本艺术家奎介山田（Keisuke Yamada）只用一把勺子和一根牙签，就能迅速在香蕉上完成精美绝伦的人像雕塑。
据悉，在香蕉上雕刻并非一件易事，因为香蕉本身非常容易折断，如果一旦雕错不能填补材料进行补救。
此外由于香蕉容易氧化变色，艺术家必须在30分钟内完成雕塑。
奎介山田利用牙签来雕刻，用勺子来进行表面平整。在雕塑完毕后他通常会拍下照片，之后马上吞掉自己的作品。
据了解，奎介山田在两年前开始进行香蕉雕塑，他的灵感来源于剥香蕉皮时的突发奇想。
2011年他开始在国际上小有名气，并经常在社交网站上发布自己的作品照片。
因不能保存，香蕉雕刻只能留存于图片上。
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