据中国乡村之声《三农中国》报道2001年1月到2012年10月，这11年间，我国粮食价格整体上涨。以吉林为代表的玉米价格累计上涨117.9%；以河南为代表的普通小麦价格累计上涨101.5%；以黑龙江为代表的国产大豆价格累计上涨127.3%。国务院发展研究中心副主任韩俊说，我国粮食需求整体偏紧，是粮价持续上涨的原因之一。
韩俊：“大豆80%以上要靠进口。整个粮食供求虽然可以基本自给，但却是一种偏紧的状态。因为现在的需求在持续增长，随着收入水平的提高，特别是城镇化的推进，人们的消费结构在改变。在这种供求偏紧的情况下，粮价将会呈现一个趋势性上涨的状态。”
而在普通农民眼中，这粮价的高涨，是种粮成本推动的结果。黑龙江友谊农场种粮大户马国强种粮种了20多年了，他告诉记者，这些年种子、化肥、农机、人工等等，成本上涨明显。
马国强：“目前，我种了2000亩水稻，种地成本增加很多，往年我们用的人工，忙的时候150元能雇个人，现在雇不到了，得200元，开车拔地要300元。”
对于马师傅的观点，国务院发展研究中心副主任韩俊表示认同。韩俊表示，不仅是中国，全球粮食生产都进入了高成本时代，粮价上涨在所难免。
韩俊：“粮食生产越来越需要现代生产要素的投入，成本的上涨对粮价肯定有推动作用。另外，粮食越来越能源化，比如美国大规模的把玉米用来加工成燃料乙醇，对粮价上涨确实起到了推波助澜的作用。总之全球粮食市场正在告别一个低粮价的时代。”
粮价上涨，对于农民来说意味着更多的收入。实际情况如何呢？农民是否能在全球高粮价趋势中获益呢？种植大户马国强，给出了否定的答案。
马国强：“成本上涨的趋势要比粮价上涨的趋势要高，人工涨的惊人，结果是我们投资大，效益挣得非常少，一旦有自然灾害就更不好说了。”
收入的增加赶不上成本的上涨，农民种粮无利可图的情况下，种粮积极性难免受打击。但我国人口众多，粮食安全涉及到国家安全，这个问题不能忽视。面对这种情况，中国农业大学经理管理学院教授武拉平建议，农民应该加入合作社，降低种植成本的同时，增加销售渠道。
武拉平：“农民应该自己组织起来，建一些合作社，用机械设备和先进技术推广。另外，规模大以后，通过合作社，会使我们的采购生产资料、粮食销售市场处于一个更有利的位置。”
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