雍正皇帝除了严酷、勤政之外，中国文献中也显示他是位节俭的帝王，根据清宫档案，雍正曾两度下旨「光盘」严令禁止浪费粮食，剩饭剩菜可以喂猫狗，甚至晒干了喂鸟，若被查出倒弃剩饭将被治罪，重打40大板。
▲清宫廷画家绘《雍正帝读书像》。（图／取自网路）
▲康熙遗诏曝光，证明雍正没篡位。（图／翻摄自凤凰网）
据羊城晚报报导，大陆学者冯伯群对清宫档案的研究发现，雍正皇帝为了节约粮食可说费尽心思，甚至专门为剩剩饭剩菜的处理以及宫中浪费粮食的现象，下过两道圣旨，在中国封建社会中「大概绝无仅有」。
根据中国第一历史档案馆馆藏档案，雍正2年（西元1724年），雍正向御膳房下圣旨说，
「凡粥饭及肴馔等食，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之，人不可食者，则哺猫犬；再不可用，则晒干以饲禽鸟；断不可委弃。朕派人稽查，如仍不悛改，必治以罪。」雍正5年（西元1727年），他再度颁布的圣旨中，针对宫中剩饭被「抛弃沟中，不知爱惜」的现象，强调「上天降生五谷，养育众生，人生赖以活命，就是一粒亦不可轻弃。即如尔等太监煮饭时，将米少下，宁使少有不足，切不可多煮。」
▲《后宫甄嬛传》雍正皇帝与甄嬛。（图／华视提供）
这道圣旨并说，
「尔总管等再行严传各处首领、太监，见有米粟饭粒，即当捡起。
如此不但仰体朕惜福之意，即尔等亦免暴殄天物。应不时查拿，
如有轻弃米谷者，无论首领、太监，重责四十大板。如尔等仍前纵容，经朕察出，将尔总管一体重责。」
任意浪费粮食，这可是连座处罚。
两道圣旨将剩粥剩饭如何处理，交代得不可谓不详尽备至，并厉言告诫，违者必与治罪。报导中提到，上述圣旨可说是雍正的「光盘」圣旨，内容「讲道理、有办法、可操作」，又有惩治措施，可谓「一抓到底」。
中共总书记习近平去年11月上任后高唱「改作风」，除推出「习八条」外，还透过官媒大举鼓吹把饭菜吃光或打包回家的「光盘行动」，但成效见仁见智。
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