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杏鲍菇炒肥牛,快手美味家常菜,不要太下饭


杏鲍菇炒肥牛

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准备食材

杏鲍菇、肥牛、大葱、蒜

精盐、酱油、蚝油、蒸鱼豉油

具体步骤

杏鲍菇切小片,大葱切葱花

葱叶切段,红椒切块

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肥牛下锅汆烫一下

变白既可捞出,不要烫老了

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杏鲍菇也下开水中焯水捞出

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锅中加适量食用油

下入葱蒜爆香

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下入杏鲍菇和红椒煸炒

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下入肥牛,开始调味

加入精盐、蚝油、酱油炒均

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下入葱叶翻炒均匀既可出锅

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