懷孕能吃白蘿蔔嗎吃它會帶來這後果(2)
2021-10-13 06:40:16
蘿蔔和桔子不要一起吃
當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
胡蘿蔔和白蘿蔔不適合一起食用
白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
蘿蔔不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿蔔，否則會影響藥效。在吃蘿蔔的同時，千萬不要與以上介紹的七種食物一起食用，讓自己減少惹病上身的可能。
白蘿蔔海帶排骨湯
用料：白蘿蔔1根，排骨500克，鮮海帶200克，瑤柱10克，姜2片，水、鹽適量。
做法
1、將鮮海帶浸泡2-3個小時，取出沖淨，切成大小適中的片狀。
2、白蘿蔔洗淨，削皮切塊。瑤柱洗淨，用清水稍浸泡。排骨洗淨，切塊，氽水撈起。
3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
白蘿蔔絲炒黃豆
用料：黃豆200克，白蘿蔔半根，色拉油適量，食鹽5克，蔥適量，姜適量，細香蔥少許，青蔥半根。
做法
1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前醃製一下，可以使黃豆在炒製的時候更容易入味(用乾黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利於吸收，它的營養價值能充分的發揮出來)。
2、香蔥切段，蒜苗洗淨切碎，白蘿蔔洗淨，切絲。
3、鍋中放少許油，油熱後放入蔥薑，蔥薑炒出香味後，放入白蘿蔔絲，進行炒製。加少許鹽，將蘿蔔絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內，進行翻炒。
4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋。
總結：但是像是人參、當歸這些比較常見的補藥，孕婦是不宜使用的。
