這種調味料,比吃糖還容易胖! 大家都看看吧,你絕對想不到

調味料是我們生活中必不可少的,尤其是食鹽,它被稱為"百味之王"。


可是,鹽超標除了會導致高血壓外,還會讓你肥胖、心衰、骨質疏鬆等..... 因此,控鹽勢在必行!

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會變醜


鹽吃多了喝水管用嗎?


其實,喝水確實會解決口渴這個問題,但是卻不能真正解決細胞代謝被妨礙的問題。


當身體內攝入過多的食鹽,它會在人體內迅速吸收水分,新補充的水分沒辦法很快到位,於是就會出現皮膚顏色暗淡,甚至長雀斑等問題。



會變胖


鹽攝入為獨立於能量攝入的肥胖潛在危險因素。有研究表明,兒童每日的鹽攝入每增加1g可使其肥胖風險升高28%,相應地,成人風險升高26%。



會變笨


研究表明,高鹽飲食可引發大腦認知功能缺陷。這是因為,腸道與大腦之間,可以通過腦-腸軸進行溝通,並調節大腦的發育和改變宿主的行為。



會流失鈣質


一旦鈉攝入過多了,人體會努力通過排尿來排出鈉,保持體內元素平衡,而排出鈉的同時,也會帶走鈣離子。


鈣流失了,我們的骨頭就變得脆弱甚至患上骨質疏鬆。



會頭疼


據研究表明每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛次數多了1/3以上,而少吃鹽之所以可以減少頭痛發作幾率,是因為吃鹽少可降低血壓及血管壓力。


所以,總是偏頭痛或者身體經常感覺不適的人,盡量飲食清淡一些,這樣身體也會更健康一點。印度犀利士       



加碘鹽:促進代謝


我國曾是碘缺乏病流行最嚴重的國家之一,為了積極防治,我國基本採取食鹽加碘措施。


除了加碘鹽,市場中還曾出現加鋅鹽、加鈣鹽等,但在2012年後,國家就規定了食鹽不再允許添加除碘以外的營養強化劑。



低鈉鹽:控血壓


跟普通鹽相比,低鈉鹽中10%~35%的鈉被鉀代替了,有利於預防高血壓等心血管疾病。腎功能沒有問題的人


但是低鈉鹽也是鹽,同樣不能過量食用。



調製鹽:沒什麼區別


逛超市時,總能在貨架上能看到各種名稱的食鹽,比如井鹽、湖鹽、海鹽、岩鹽,還有粗鹽、竹鹽、玫瑰鹽等。


其實,這隻是表示來源,主要是作為行銷噱頭,並不具有特殊的保健功效。



醃制鹽:可以吃但不能多吃


醃制鹽實際上是未加工的粗鹽,一般用於醃制食品,未添加過碘的粗鹽,非常便宜,所以鹽業公司一般不當做食用鹽銷售。


醃制鹽一般用作醃鹹菜,雖然可以食用,但不要長期食用,最好還是吃加碘鹽。


6克鹽是多少?圖片


"6克"是大家都知道的健康用鹽標準,那麼6克鹽是多少?我們再重溫一下:



啤酒蓋


去掉膠墊的啤酒蓋,平著裝滿一蓋,相當於5~6克鹽。



瓷勺

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平著裝滿一個瓷勺大約為18克,所以6克就相當於三分之一的瓷勺。



一小撮


用三個手指頭抓的一小撮鹽約為2~3克。

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