餐桌上常犯這3個錯誤，成為三高、癌症、腎臟病的幫兇！ 還有人因此死2

 中醫認為，"五穀"這種種子類食物濃縮了植物的精華，具備旺盛的生命力。

因此，自古以來"五穀"都被認為是補養人體元陽之氣和脾胃之氣的重要物質，不可不吃。

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但隨著飲食文化的變遷，如今不少人將主食視為「洪水猛獸」。。

數據顯示，我國居民主食吃得越來越少，與30年前相比，每人每天大約少吃了二兩主食。

事實上，少吃主食並不是保持健康的訣竅，反而可能會誘發疲勞、記憶力下降、腎功能紊亂等諸多問題

適當攝入水果，具有補益心潤肺潤腸之功，對身體益處頗多。

平時，大家可以根據自己的體質選擇合適的水果，如：

體質燥熱的人可適當吃點寒涼類水果，如西瓜、雪梨、荸薺、山竹、火龍果等，可幫助減少內熱。

體質虛寒的人可選擇溫熱或甘平類水果，如蘋果、櫻桃、石榴、桃子、枇杷、荔枝等。

脾虛虛寒的人吃水果，也可煮熱吃、蒸熟吃，一定程度上能改變水果"生冷"的屬性，但營養成分也會隨之減少。

對健康人群來說，不需要過於講究吃水果的時間，但對於特殊人群來說，要稍加注意：

脾胃虛寒人群：可選擇早上十點后人體陽氣開始升發時吃，有利於身體吸收營養。

糖尿病患者：可考慮在兩餐之間吃水果，以避免餐后血糖大幅度波動。

減肥人群：可考慮在飯前吃水果，這在一定程度上能增加飽腹感，有助減少其他食物的攝入量。

服藥人群：如果近期需要服用藥物，服藥前後1-2小時內最好先別吃水果，以免影響藥效

古人講：五畜為益，即指吃肉的補益作用，也是指在五穀為養的基礎上進一步地增益營養，使人體血肉豐滿，更富有激情和活力。

不過，吃肉也要有所講究、有所選擇。

對於現代人來說，諸如肥胖、三高等特殊人群，應該選擇裡脊肉、牛肉等新鮮的瘦肉，少吃肥牛、五花肉等高脂肪肉類。

另外平時也可以選擇水產類如魚蝦蟹等，禽類如雞鴨鵝等白肉代替部分紅肉的攝入，"紅白搭配"更健康。

在烹飪時盡量採用蒸、煮、炒等低溫方式，少用煎、炸、烤及過度加工、醃制的方式。

此外，還有三種肉類要少吃或不吃：1.禽類的肉皮;2.動物內臟;3.加工肉類。

一般來說，蔬菜是膳食纖維、有機酸、部分礦物質、部分維生素、多種植物化學物的重要來源。

適當攝入蔬菜是我們日常膳食的重要補充，不但有助於促進消化潤腸通便，還有益於心腦血管健康。保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法

因此，有部分醫家常稱「蔬菜」有「疏導」之功。

不過，蔬菜雖好，國人吃得卻不夠。 數據顯示，我國居民平均每日吃蔬菜269.4克，離300~500克的推薦量還有一定差距。