初夏飲食養生宜吃些養陰清熱的食物

五月,無論是南方還是北方都進入了夏季。 "夏"的意思是"大",指所有的事物到了夏季都會變得非常繁盛,立夏之後,天氣變得逐漸炎熱,暑氣漸增,所以這個季節適宜吃一些養陰清熱的食物,但又不能過涼過寒。

 

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防止上火,多吃蓮子

 

進入立夏,養生首先要注意勞逸結合,適當休息。 多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物。 明清以來,到了伏天老百姓都會選擇吃蓮子湯來度夏,蓮子性味甘平,具有養心益腎的功用。 夏日常飲蓮子湯,能補中強志,養神益脾。 中老年人食用,輕身益氣,令人強健。 除此之外,甜瓜果藕、杏仁豆腐、葡萄乾、鮮胡桃、懷山藥、棗泥糕等都有不錯的初夏養生功效,冰鎮之後吃絕對的爽口涼心。

 

  西瓜不宜多吃

 

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但是,對於初夏季節來說,過多的涼食或冷飲也會對人體產生影響,尤其是西瓜,在這個季節還不適宜吃很多。 特別是從冰箱裡取出的西瓜,應該在常溫下放置一會兒再吃。 大量過冷食物會造成腸胃血管驟然收縮,引起腸胃功能紊亂,出現腸胃痙攣、腹痛、腹瀉、消化道吸收障礙等癥狀。

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