初春遵循“少酸多甜”,記得多吃這6種“甜味”食物,養肝健脾胃
2022-02-23 05:51:56
初春乍暖還寒,天氣也是忽冷忽熱,晝夜溫差都非常的,這時候要保護好我們的肝臟和脾胃。春季乾燥容易上火,容易肝旺而脾弱,這時候我們的飲食上要少酸多甜。通俗的講就是要多吃一些甜口的,盡量少吃太酸的,對我們的脾胃肝都可以減少刺激。
像比較適合春吃的,還是甜口的食材,一般都有大棗、山藥、菠菜、枸杞、銀耳、馬蹄。這些食材都是非常適合春天吃,可以養肝健脾胃,而且口感也都是微甜,下面蓉兒就推荐一些比較好吃的做法,下面就一起來看看吧!
1、大棗推薦食譜【紅棗糯米糕】
» 食材清單«
紅棗25顆、糯米粉80克、溫水適量、白糖20克、幹桂花
» 製作步驟«
1、紅棗洗乾淨,主要是洗表面的灰塵,然後加溫水泡30分鐘。
2、泡好的紅棗撈出來瀝乾水分,然後用小刀從中間切開,注意不要切斷,然後取出棗核。
3、80克糯米粉加適量的溫水,先用筷子先攪成絮,接著下手揉麵,如果乾了就加水,濕了就加糯米粉,能揉成一個光滑的麵團兒就行。
4、揉好後搓成長條,切成小劑子,大概5克左右一個,接著再搓成橢圓形後放入紅棗的中間。
5、放好後再向中間捏一下,讓紅棗包裹住糯米糰,全部做好放盤子裡上鍋蒸。
6、大火12分鐘左右就能蒸熟蒸透。
7、蒸棗子的時候來做個糖水,20克糖加少許清水,放奶鍋煮開後再小火煮2分鐘,關火後,倒出一勺糖水加干桂花,做成桂花糖水。
8、蒸熟的糯米紅棗取出來,每一個在糖水里滾一下,讓棗子透亮,還能避免沾黏。
9、最後擺在盤中,澆上桂花糖水,軟糯香甜的紅棗糯米糕就做好了。日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥
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