減脂首選雞胸肉,做的第一道菜就愛上了,計劃這幾天就吃它了

 一說到減脂減肥的話題,總是繞不開雞胸肉的。 春天來了,減肥又成了媽媽群裡討論的熱門話題,小夥伴們天天聊怎麼吃才能瘦! 在食材選擇方面,大部分都選擇了雞胸肉。

我也挺喜歡吃雞胸肉的,好吃又不貴,家裡常備。 但是雞胸肉怎麼吃才好吃呢? 我經常做的就是涼拌了。

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涼拌雞胸肉可以和一些自己喜歡的蔬菜搭配在一起,調味料也比較簡單,屬於好吃又好做的快手菜,很快就能拌出一盤,營養健康低脂美味,非常適合平時和減脂期食用,需要控制體重的小夥伴,一定要試試。--【香辣雞肉絲】--
【配料表】:雞胸肉1塊、香菜5根、木耳適量、小番茄適量、橄欖油、生抽醬油、香辣油;香辣雞肉絲的詳細做法:1、準備食材,雞胸肉洗净,香菜和小番茄清洗乾淨備用。 黑木耳是乾的,需要提前泡發,並放

 

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2、雞胸肉放到鍋里,加水煮開,繼續中火煮至雞肉熟透,大概10-15分鐘3、煮雞肉的時候,可以來處理配菜。 煮熟的木耳和香菜分別切成合適的小段,小番茄切塊,放到大碗里備4、雞肉煮好了,用筷子扎一下最厚的地方,不出血水,基本就是熟透了;剛煮好的時候有些燙手,撈出來放到盤子裡散散熱5、雞肉不燙手以後,用手撕成小條,粗細皆可,撕好以後放到大碗裡;6、倒入橄欖油、生抽醬油、香辣油,不喜歡辣味的可以不放香辣油;

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7、用筷子將碗里的食材調拌均勻,使食材入味即可;裝盤上桌,一盤營養健康的低熱量高營養的快手家常菜就做好了,減脂期間吃它非常棒,好吃雞胸肉沒有一點肥肉,是高蛋白低脂肪的美食,做法多樣,口感鮮嫩。 我個人覺得這種涼拌的吃法最能突出雞胸肉的美好口感。 如果有耐心,在撕雞胸肉絲的時候將它撕得細細的,拌起來會更好吃。

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