山東三口之家的晚餐，在朋友圈走紅，網友：吃得夠精緻，拒絕浪費

我家座標山東煙台，一個美麗的沿海城市，也是一個安逸的二線城市。 煙台依山傍海，四季分明，氣候宜人，物價和消費水準都是很高，在這裡生活特別愜意。 有很多北京、天津、上海等一線城市退休的老人，都來我們這裡買海景房養老。 住我們樓上的一位北京大姨說，山東的物價太便宜了，他們老兩口一個月花不了2000塊錢，就能吃飽吃好，很多生活在北京的朋友，都特別羨慕他們。

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山東一家三口的晚餐，在朋友圈「沸騰」，網友：羡慕嫉妒，求蹭飯！ 我家是三口之家，作為一個家庭主婦，家裡的一日三餐一般都是我做。 早餐很簡單，一般都是牛奶、雞蛋、麵包，或者是蛋炒飯。 午飯老公在單位吃，孩子在學校吃，我自己在家就吃點水果粥湊合一下。 因為考慮到老公和孩子，中午在外邊吃得都很簡單，所以晚餐就準備得相對豐盛一些，一個月2000塊錢伙食費，也是綽綽有餘。 前幾天，我把我做的一頓晚餐，分享到朋友圈，沒想到在朋友圈一下子「沸騰」了，收到無數點讚！ 有網友說：「吃得夠精緻，拒絕浪費」。 有網友說：「看餓了，羡慕嫉妒，求蹭飯」。。 下面，就把那天晚上做的飯菜分享給大家！

第一道：【醬焖黃花魚】花15塊錢兩條半斤左右的黃花魚，一家三口吃正合適，也不會浪費。

準備食材：黃花魚、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、料酒、鹽、食用油。

詳細做法：

1.將黃花魚處理乾淨，控幹水分備用。

2.熱鍋加油，油熱後，放入蔥姜蒜，加入兩勺豆瓣醬，炒出醬香味。

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3.放入黃花魚，烹入料酒，加入適量的水，水要沒過魚，再加入適量的鹽，大火煮開后，轉中小火燉10分鐘，再開大火，收至湯汁濃稠，即可出鍋。

第二道：【孜然羊肉】買了30塊錢的羊肉，特意給老公做的，比烤羊串吃起來還過癮。

準備食材：羊肉、辣椒粉、孜然粉、料酒、鹽、澱粉、食用油。

詳細做法如下：

1.將羊肉切成小塊，洗去血水，控干水分后，裝入盆中，加入料酒、鹽，攪拌均勻，醃制十幾分鐘，然後加入適量的澱粉，攪拌均勻。

2.熱鍋加油，油燒至五成熱后，放入羊肉，將羊油炸至變色后，控油撈出備用。

3.鍋內留少量底油，加入辣椒粉和孜然粉，煸炒出香味，然後下入羊肉，翻炒均勻即可。

第三道：【清炒萵筍叶】春天的萵苣叶很新鮮，3塊錢的萵苣叶，可以炒兩大盤，清淡爽口，特別好吃！