養胃吃什麼6款藥膳養胃驅寒(2)

　　製作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛月展洗淨切塊，飛水去羶味。然後把全部材料放入燉盅內，加涼開水適量，隔水燉2小時，調味食用。

　　功效：溫中散寒，行氣止痛。

　　注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。

　　5.胡椒羊肉湯

　　材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生薑15克。

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　　製作：先將羊肉洗淨切塊，起鍋爆香。然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨，與羊肉一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1~2小時，調味食用。

　　功效：溫中助陽，散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者。

　　注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。

　　6.老薑茶

　　材料：紅茶6克，老生薑10克，蜂蜜適量。

　　製作：將紅茶葉與老生薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。

　　功效：溫中散寒，健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。

　　注意：濕熱型胃痛不宜用。

　　胃屬“燥土”、“喜潤惡燥”，熬夜、壓力大均可傷胃陰

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　　從中醫的角度看，經常熬夜、睡眠質量不高、精神長期處於緊張狀態，都可能導致人體胃陰不足。從五行學說來看，胃屬“燥土”，“喜潤惡燥”，就像乾涸的土地一樣，希望有水滋潤。

　　“濃睡為養陰之法”是中醫的一句名言。因此，如果一個人的睡眠質量不高，經常熬夜便容易“暗耗陰液”。此外，人體的汗液也同屬“陰液”，很多人之所以在炎熱的夏季吃不下飯和出汗多，損傷陰液也有很大關係。

　　另外，肝和胃的關係也非常密切，脾胃的運化功能有賴於肝氣的疏泄，而緊張、焦慮、鬱悶、惱怒等情緒都容易傷肝，容易出現一系列消化道症狀，比如沒有食慾、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。