不建議早晨空腹喝牛奶
2020-08-11 04:00:38
牛奶營養豐富,富含蛋白質、鈣質等,是我們一直倡導的高營養飲品。很多人早餐的時候,也喜歡喝一瓶牛奶,但你知道,早上空腹喝牛奶,不僅不能更好吸收營養,反而會引起身體不舒服的情況。
那早上空腹喝牛奶的有哪些壞處?
1、營養不利於吸收
早上起來腸道蠕動快,空腹喝牛奶,容易導致其營養成分還來不及消化就被送進大腸,造成營養浪費,宜搭配一些饅頭、糕點或者面包之類的食品,方便吸收。
2、容易產生腹瀉
早上胃酸過多,可以和牛奶中的鈣質發生化學反應,形成沉澱性的化學物質,影嚮腸道的健康,產生腹脹、腹瀉等不良癥狀。
當然,很多人都覺得,早上空腹喝牛奶沒有什麼不舒服的癥狀,我的營養也是很充足的。那什麼時候喝牛奶都是你自己的喜好,但喝牛奶的註意事項還是有必要了解一下。
1、牛奶的成分中含有促進睡眠的物質,所以,在睡前喝牛奶有助於幫助睡眠,晚上睡眠不佳的上班族,建議還是早上少喝牛奶,可以中午或晚上喝。
2、有人喜歡喝溫的牛奶,牛奶不要煮沸了喝,否則破壞營養成分素,如要加糖的話,加熱完以後才加,不可加入白糖同煮。
3、牛奶不能和濃茶或者柿子同食,容易導致消化不良。
4、牛奶不宜和巧克力同食,牛奶含有豐富的鈣和蛋白質,而巧克力中含有草酸,鈣和草酸形成不溶於水的沉澱物---草酸鈣,不僅不能補鈣,可能還容易結石。
5、泡牛奶水不宜過少,濃牛奶不利於人體吸收,加重腸胃負擔,如果是嬰幼兒常喝過濃牛奶,還會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,嚴重的還會引起急性出血性小腸炎。
6、感冒期間,服用藥物兩小時內不宜喝牛奶,容易影嚮藥效。
實際上,空腹不能喝牛奶,應該是對於乳糖不耐受和腸胃虛弱者而言比較有厲害相關:乳糖不耐受者空腹喝牛奶後,不舒適感會更加明顯,本身乳糖不耐受者更適合喝無乳糖配方的奶制品。(ps:乳糖不耐受是由於乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉。)另一類是腸胃虛弱者,空腹喝的牛奶如果是冷的,一下子喝得又猛,那就很容易刺激到腸胃,導致胃痛、腸道不適、拉肚子等。
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