黃金果產季開跑！軟Q果肉助免疫，內行人教你3種新吃法

聽過黃金果嗎？這種通體澄黃的水果吃起來像是摻了蜂蜜的蒟蒻，現正進入產季，一定試試看這種奇特的水果。黃金日本藤素功效果是「舶來水果」，它來自巴西亞瑪遜流域，十幾年前被引進台灣種植，現已落地生根，漸漸廣為人知。黃金果的果肉細緻，軟Q且有淡淡蜜香的果肉有如天然的蒟蒻，擄獲許多粉絲，被暱稱為「黃金蒟蒻」。
黃金果不只好看、好吃，也擁有豐富的營養，除了膠原蛋白構成的果肉，還有各類維生素及礦物質，非常養生；每年8月到隔年5月是黃金果產季，現在正是黃金果產期，千萬別錯過這個營養又好吃的水果。 

含多種維生素、礦物質，日本藤素評價心得黃金果好處多多

現代人因為工作壓力大、運動量少、時常使用手機、電腦，常有免疫力低落、過重、眼睛疾病等問題，這些問題黃金果富含的營養剛好都能幫助改善。國外健康網站《Medindia》整理黃金果的營養成分，指出黃金果含有各式維生素，包括維生素C、維生素A、維生素B3（菸鹼酸），以及鈣、磷等礦物質，再加上可促進消化的膳食纖維等，給身體帶來各種好處。比如：日本藤素吃法
豐富維生素A，對視力好！
黃金果含有豐富的維生素A，每100克果肉大約可提供130微克的維生素A。（成人每日所需為500微克）就像我們會吃紅蘿蔔補眼睛的道理一樣，富含維生素A的黃金果也具有改善視力的功效，  japan tengsu可預防夜盲症；不只改善視力，維生素A還能促進皮膚等上皮組織健康、抗發炎，並預防癌前變異細胞的生成。  https://www.tengsus.com/