菠菜的禁忌 吃菠菜的時候吃它當心腹瀉

菠菜是非常常見的一種蔬菜，很多人都比較喜歡，我們要知道，其實吃菠菜是有一些禁忌的，如果平時不注意那麼很容易引起身體的不適。 不過吃菠菜也會給我們的身體帶來好處，生活中關有很多，做出的食物都非常的美味，下面就一起看下去吧

食物1—鳝魚

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我們在吃菠菜的時候不要吃鱔魚，主要是因為鳝魚的食物藥性味甘大溫，可補中益氣，除腹中冷氣。 但是菠菜這種蔬菜性甘冷而滑，下氣潤燥，這兩種食物的滋補效果正好相反。 而且鳝魚油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃容易出現腹瀉的癥狀，大家要注意。

食物2—黃豆

在生活中有很多人喜歡把黃豆和菠菜一起混著吃，並且這種吃法是非常受歡迎的，我們應該要知道，食物中的維生素C會對銅的析放量有所抑制，在平時大家一定不要把這兩個食物一起吃，不利於兩者營養的發揮，因此建議菠菜好不要和黃豆同吃。

　　食物3—韭菜

其實我們會發現，有很多喜歡吃韭菜的朋友，在平時也特別的喜歡吃菠菜，一些人認為這兩種都是非常常見的蔬菜，就會放在一起吃，我們應該知道這種吃法其實是不對的，這樣吃很容易導致身體出現腹瀉的情況，在平時大家一定要及時的避免。

　　食物4—乳酪

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菠菜與乳酪相剋。 乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。

食物5—黃瓜

黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。 菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

　　菠菜的做法

材料：菠菜300g，雞蛋2個，油，鹽，生薑。