春天才能吃到的鮮花,不要浪費了這些天然中藥!

有句俗語「春食花,夏食瓜,秋食果,冬食根」。。 在這春花爛漫的季節,不管你在祖國的東南西北,完全可以利用大自然賜予的寶貴資源——春花,來達到養生保健的目的。

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外科良藥:金銀花

金銀花自古被譽為清熱解毒的外科良藥,《景岳全書》記載其“味甘,氣平,性微寒。 善於化毒,故治痈疽腫毒瘡癣,楊梅風濕諸毒,誠為要藥。 毒未成者能散,毒已成者能潰。 ”

取鮮金銀花捻汁外敷於疔瘡或痤瘡患處(初期),可除痈消腫。 鮮金銀花提純可製作爽膚水、面膜等護膚品,補水生津,為養顏美容佳品。

1、金銀花茶

金銀花20克,煎水代茶或泡茶飲。 金銀花甘寒氣芳香,清熱而不傷胃,芳香透達可祛邪,擅治各種熱病,可作為治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染的優選。

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金銀花、薄荷各10克,沸水悶泡15分鐘即可,有清熱解暑之效,小兒外洗可止癢祛蚊除痱。

注意:金銀花偏寒性,脾胃虛寒者、體弱者、肝病患者、女性經期不宜服用,常人亦不可久服。

祛濕養陰:木棉花

木棉花味甘、淡,性凉,入胃、大肠经,具有清热、利湿、解毒、止血之效,主治泄泻、痢疾、咳血、妇科血崩、疮毒、湿疹等症。

善于顺应天时养生的岭南人常用木棉花来煲汤。

1、木棉花薏仁大骨汤

猪骨飞水,与薏苡仁20克、赤豆30克一同放入砂锅中煲30分钟;然后加入木棉花3~6朵,继续煲30分钟,最后加盐调味。

此汤具有清热、祛湿、解毒之效。清明节前后细雨飘飞,此时饮用恰可祛湿健体,预防流感。

2、生地木棉瘦肉汤

瘦肉片200克,洗净氽水,與生地片10克共同慢燉30分鐘; 然後加入木棉花3~6朵,再燉30分鐘,加鹽調味即成。

此湯可養陰清熱,尤其適宜咽喉痛,大便不暢且氣血虧虛者。 要注意的是,木棉花性寒涼,偏寒體質、容易怕冷者慎用。

疏肝解郁:玫瑰花

玫瑰,原意紅色的美玉,被稱作「花中皇后」。。 我國民間自古就有用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露,內服或外用。

中醫認為,玫瑰性味甘溫,微苦,主要入肝經和脾胃經,具有疏肝解郁、調經止痛、活血化瘀的功效。

日常用開水沖泡乾製玫瑰花蕾代茶飲,可疏肝解郁、和胃消食,緩解抑鬱煩悶、不思飲食等癥狀。

玫瑰花還有較強的活血作用,可用於治療瘀血所致的各類疼痛。 《藥性考》記載其“行血破積,損傷瘀痛,浸酒飲。 “單用或與當歸、川芎、白芍等配伍,可加強藥用功效。

用玫瑰花水洗膚或塗敷局部,還可養顏祛斑,治療面部痤瘡、褐斑,改善皮膚乾燥枯澀。

玫瑰雖好,但其芳香易耗氣傷陰,氣陰不足者慎用; 活血作用較強,出血者、孕婦及月經量過多者也應慎用。

活血調經:牡丹花

牡丹花味苦、淡,性平,歸肝經,具有活血調經的作用,主要用來治療婦女月經不調以及經行腹痛等。 常用中藥丹皮即是牡丹植株的根皮。

牡丹花具有很好的藥用和食用價值,在其產地洛陽,牡丹花通常被認為是上好的養生美容之品。

人们把它制作成各种食品,如牡丹花饼、牡丹花露等。我国自古就有食用牡丹花的历史。清朝文献《养小录》记载:“牡丹花瓣,汤焯可,蜜浸可,肉汁烩亦可。”说的是牡丹花有很多种吃法。

洗牡丹花浴具有活血调经之效,尤其适合月经不调的女性。方法很简单,取适量干燥或者新鲜的牡丹花瓣,放进浴缸泡澡即可。

清肝泻火:槐花

槐树是豆科落叶乔木,花、叶、果实都可食用,也都能药用。从古至今,槐花都是常用的止血良药,宋代的方勺在《迫宅篇》中就记载了一则槐花止血的医话。

槐花炮制方法有三种,一是除去杂质及灰屑,当日晒干,为槐花;二是取净槐花,按清炒法炒至表面深黄色,为炒槐花;三是取净槐花,按炒炭法炒至表面焦褐色,为槐花炭。

中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效。

槐花用途较多,不仅可入药,有去毒之效,还可制成槐花饭,做槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等。

1、槐菊茶

槐菊茶是一種具有治療慢性中耳炎、聽力減弱功能的茶。 主要原料為:槐花、菊花、綠茶等。

2、槐花飯

槐花飯是一道經典小吃,流傳於陝西、山西,河北等省。 先把槐花拌上

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