菠菜的好處知道了這些好處你會被菠菜圈粉

 　　菠菜是一年四季都能看到的一種蔬菜，很多家庭都會經常備這些蔬菜，大家知道吃菠菜的好處有哪些嗎?菠菜的做法有很多，不管是炒著吃，還是煲湯喝都非常美味。一些食物不適合與菠菜同吃，它的禁忌有什麼?

　　菠菜的好處

　　1、常吃菠菜可以通腸導便，還能防治痔瘡。在菠菜中有比較多的植物粗纖維，它具有一定的潤腸通便作用，讓糞便快速排出體外，菠菜還可以促進胰腺分泌，幫助消化。

　　2、菠菜對於生長發育、增強抗病能力有一定的效果。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素，這個物質到了身體中會轉化成維生素A，多吃能維持正常的視力，還可以讓上皮細胞保持健康，能增強預防傳染病的能力。

　　3、保障營養、增進健康：菠菜是很有營養的蔬菜，它含有人體需要的胡蘿蔔素、維生素C、鈣等營養物質，這些物質能為身體提供能量，並且菠菜中的鐵元素，對於改善貧血還有一定的效果。犀利士 威爾鋼 日本藤素 永春糖 日本藤素 美國黑金  日本藤素代購 雙效威爾鋼

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　　4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

　　5、清潔皮膚、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。

　　菠菜的做法

　　薑末菠菜

　　材料：菠菜、薑末

　　做法

　　1、姜洗淨切末

　　2、菠菜洗淨。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鐘，去除草酸，瀝乾水待用。

　　3、熱鍋冷油，放入薑末，炒香。

　　4、然後放入菠菜，翻炒。

　　5、加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。

　　清炒菠菜

　　材料：菠菜約6兩

　　做法　1、菠菜去根，摘去老葉，沖洗乾淨後放清水中浸泡片刻，用手模擬洗衣機的動作轉圈攪和攪和洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段

　　2、鍋內燒開水，放入菠菜燙一下(不超過10秒)立即撈出沖水過涼，瀝乾

　　3、起油鍋，燒熱後下菠菜翻炒，加鹽，炒出水後加少許味精即可出鍋盛盤

　　涼拌菠菜

　　材料：菠菜六兩

　　做法

　　1、菠菜洗淨放開水鍋裡燙下撈出擠淨水份

　　2、取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可

　　菠菜的禁忌

　　1、不能和豬肝一起吃

　　很多人認為菠菜炒豬肝可以達到補血的作用，但其實它們兩個是不能同時食用的。菠菜中含有大量的維生素C，它很容易與豬肝中的銅、鐵等礦物質結合，使維生素C喪失原有的活性，其營養價值幾乎會全部流失。

　　2、不能和韭菜一起吃

　　菠菜是味甘性寒，是屬於涼性食物，韭菜性溫、味辛，是大補的食物，兩者性狀不同，功效相剋，一寒一熱，兩者互相衝擊發生反應，很容易導致消化不良、腸道絞痛等，所以菠菜和韭菜一起吃特別容易引起腹瀉。

　　3、不能和豆腐等豆製品搭配吃春藥 增大丸 威爾鋼VIAGRA 瑪卡粉包 增大軟膏 持久液 樂威莊 LEVIRA 金蒼蠅淫蕩水

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　　因為菠菜中含有大量的草酸，而豆腐等豆製品中含有較多的鈣，兩者很容易結合到一起，形成草酸鈣，不僅不利於機體對鈣質的吸收，而且還會在體內形成結石，使大便乾結，易造成便秘等問題。

　　4、不能和黃瓜一起吃

　　黃瓜中含有大量的分解酶，它會破壞掉菠菜中維生素C的活性，從而降低菠菜的營養價值，所以黃瓜不能和菠菜一同進食，以免造成菠菜中的維生素C大量流失。

　　結語：上文已經為大家介紹了菠菜的好處，我們現在對菠菜應該有了一些了解。喜歡吃菠菜的朋友可以多吃一點，它不但能為身體提供多種營養物質，也能預防很多不適的症狀，大家吃菠菜的時候要知道它的禁忌。