春夏之交，建议多吃4种高钾食材，润燥防春困，为入夏打好基础
2022-05-09 07:52:19
导语：春夏之交，建议多吃4种高钾食材，润燥防春困，为入夏打好基础
现在正处于春夏交替的时候，很容易让人没精神，如果身体内再缺少钾元素的话，更容易浑身没劲，昏昏沉沉，所以春夏之交，建议多吃4种高钾食材，润燥防春困，为入夏打好基础！快入夏了，记得多吃这几种食材，不怕天天没精神，健康有活力，快来看看都有哪些菜吧。
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第一种高钾食材——海带
海带中含有丰富的钾元素，适当多吃一些，可以很好的给身体补钾，还能给机体补充碘元素，并有利水消肿等作用。
推荐食谱：海带肉片汤
准备一小块猪里脊，切成薄片，加水抓一抓，将血水去掉，洗净后加盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
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海带提前泡发洗净，切成小片，也可以切长条绑成海带结。小块冬瓜洗净去皮，再去掉内瓤，切成薄片待用。
锅内加油，烧热后放入少许姜丝，炸出香味后倒入冬瓜翻炒，再倒入适量水大火煮。
煮开后放入海带，一直煮到冬瓜、海带熟透时，将肉片放进锅内，快速搅拌。
煮到变色后再煮一分钟即可，加盐、胡椒粉调整味道。想要更美观放即可枸杞进去。
第二种高钾食材——空心菜
空心菜是一种含钾高的绿叶蔬菜，现在正是吃它的好时候，十分鲜嫩，遇到了别错过。
推荐食谱：空心菜炒豆干
空心菜清洗干净，根部切掉一小部分，再切成小段。豆干洗净切小条。
大蒜拍碎切末，能吃辣可以切点辣椒段。
锅内加油，烧热后放入蒜末爆锅，倒入豆干翻炒，炒干一点盛出。
另起锅加油，烧到七成热时倒入空心菜，快速翻炒，微微变蔫后倒入豆干，加盐、鸡精翻炒，空心菜炒豆干就做好了。
第三种高钾食材——豌豆
豌豆也是一种高钾食材，不仅如此，豌豆还是高蛋白高钙蔬菜，可见豌豆的营养价值是极高的，现在是豌豆大量上市的时候，一次多囤些，放进冰箱保存，时不时吃一次。
推荐食谱：西红柿豌豆蛋花汤
豌豆剥好冲洗一遍，西红柿洗净后顶部划刀口，放进开水中烫一会儿，趁热将外皮剥掉，然后切成小块。
鸡蛋打进碗里搅散待用。
锅内加少许油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒软炒出汁水时倒入豌豆，稍微炒几下加水。
煮开后再煮一会儿，豌豆熟透了加少许淀粉水混合，再淋入蛋液，蛋花做好后加少许盐调味即可。
这道汤酸甜可口，能润燥防春困，你快做一碗尝尝。
第四种高钾食材——芋头
芋头中钾含量很高，多吃芋头可以给机体内补钾，让身体有劲，充满活力。不仅如此，芋头还有保护牙齿、预防便秘等作用，常吃芋头对身体有益。
推荐食谱：红豆芋头牛奶汤
红豆清洗后加凉水浸泡，泡胀后加水煮熟。
芋头去皮清洗干净，切成大一点的块放进红豆中，再放入少许黄冰糖，小火焖煮一会儿，让芋头熟透。
最后倒入纯牛奶，搅拌均匀即可关火，红豆芋头牛奶汤就做好了，香甜可口。
以上四种食材都含丰富的钾元素，入夏前记得多吃点，不怕天天没精神，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
