寶寶補鈣食譜2款兒童健康增高食譜

　相信每個寶寶的成長都是家長關心的事情，寶寶成長的過程中需要補充大量的鈣質，你們知道哪些有助寶寶補鈣食譜呢?父母們都了解寶寶吃什麼補鈣效果好嗎，其實生活中有很多寶寶補鈣的方法，還不知道怎麼給寶寶補鈣的父母們趕緊來看看吧!

　　兒童的增高補鈣食譜越吃越健康

　　相信很多的父母都知道牛奶是可以幫助寶寶補鈣的，其實除了牛奶生活中還有很多的補鈣食物，你們都知道哪些美食是可以幫助寶寶補鈣的呢?下面就一起和小編來學習一下色香味俱全的補鈣美食吧，媽媽們趕緊來看看吧!

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　　香炸豬排

　　材料

　　豬肋排500克，雞蛋1個，麵包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。

　　媽媽開心做

　　1豬肋排洗淨後剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。

　　2、將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入麵包糠裹勻待用。

　　3、植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。

　　兒童營養指南

　　色澤金黃，肉質鮮嫩，香酥味美，豬排可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

 　肉絲豆干

　　材料

　　豆腐乾6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。

　　媽媽開心做

　　1、豆腐乾洗淨後切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用;海米用開水泡發;韭菜切成3厘米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、澱粉拌勻。

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　　2、鍋內倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。

　　3、鍋留底油，將薑末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐乾絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。

　　兒童營養指南

　　豆腐乾含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豆腐含有多種礦物質，可補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。