今日雨水！ 此時吃一物，可抗擊大病！

 今天是春季的第二個節氣，雨水到了，雨水之後節氣意味著進入氣象意義的春天。

在「潤物細無聲」的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。 但其實這個節氣是正所謂「乍暖還寒，最難將息」的時候，突然暖了但還很冷的季節裡，最不好休息調養。

所以這時候就要提到春季養生的頭等事，我們要把冬天進入到體內的寒邪排出，把積累了一冬的邪氣趕走，生髮陽氣，這樣為接下來一整年的消耗做好儲備。

都說春夏養陽。 為什麼從春天就要開始生髮陽氣？ 因為陽氣是生命之本，是人體的一個免疫力體制，「陽氣」越充足，人體越強壯，陽氣不足，人就會生病。 所以陽氣生髮起來，人就有很好的身體保護能力。

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國醫大師堅持姜療40年

廣州中醫藥大學第一附屬醫院體檢中心主任陳瑞芳曾說，陽氣決定長生，當人體有不適的時候，體內就好比是陰冷潮濕的天氣，但太陽一出來，這種環境就不利於疾病的發生和發展了。 從春天開始儲備和養護陽氣，是一年的健康之本。 而養陽最簡單的方法就是——吃薑。

您可別小瞧了這幾片姜，國醫大師路志正就是生薑養生的受益者，有著90歲的年齡，40歲的心臟。 路老每天進餐的時候都會吃兩三片生薑，已堅持吃了40多年。

每年路老都會體檢，檢查結果都是一樣，所有數值都在正常範圍之內，所有的結果都是“未見明顯異常”，血管彈性跟四五十歲的健康男性一樣。 除了自用，路老開方也經常用姜作為藥引。

两种姜疗，吃出人参的功效

吃姜说起来简单，但是一块姜买回来，烧个菜切了两三片，剩下的不是烂了，就是干了，用掉的没有扔掉的多，特别浪费。等下次要用的时候，又要重新买，关键是有时候你急着要用，时间不对，还没地方去买。今天要和各位说的是两种可以即取即吃的做法。如果在春天适量、正确吃姜，养生保健效果比人参还好。

生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态，不易出现血栓。

用醋泡过的生姜，借助醋的收敛作用，把生姜的发散和温暖作用发挥到极致，提高人体体温的同时让体内湿寒消失。醋泡生姜，使生姜里的一些成分，融入到醋中，能促进血液循环，并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效，有高血脂高血压的朋友都可以食用。

醋泡生姜，又名还魂汤，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。国医大师路志正每天必吃的就是醋泡姜。

材料：生姜、米醋（陈醋也可）适量、密封容器

做法

生姜洗净晾干水分；切片，不要切得太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味，不用去皮，尽量切得均匀；必利吉 必利勁 印度必利勁 必利勁POXET-60 瀰漫之液 卡宴春藥 藍色妖姬 魔鬼天使催情液 丹麥持久液 M88持久液 金鋼持久液 EXCITE持久液 壯陽藥有哪些 壯陽藥效果 春藥效果

把切好的姜放到瓶子里，隨后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质，米醋一定要沒过姜片，不能让姜片露出来；

放入冰箱冷藏室，一周以后即可食用。

用量：每天3片。7-9点胃经当令，此时吃姜更有助于升发胃气，促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃，尤其是晚上。因此方为长期食用，量不宜大。

功效：

◆防脱发、抗衰老◆中医认为，生姜性温热，能起到温暖、发汗、止呕等作用，生姜中所含的物质还能对付氧自由基，抗衰老。对于脱发人士来说，生姜可以促进血液循环和新陈代谢，减少脱发。

◆扩张血管◆生姜可以清洁血液、扩张血管、改善血液循环，能提高免疫力，降低胆固醇，增强消化吸收。醋还有扩张血管的功效，有效减少心血管疾病和糖尿病的发病风险。二者强强结合，可以说是给血管上了双重保险。

◆缓解关节炎◆姜黄中的姜黄素属于多酚类物质，具有抗发炎、抗氧化等作用。能有效消除关节炎症，抑制关节炎病发。

◆发汗解热◆醋泡姜能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。

◆排毒养颜◆醋泡生姜中的醋可以增强肠胃道的杀菌能力，使肝脏和肾脏的功能得以增强，促使身体内毒素的排出，从而达到保养肌肤的效果。

◆缓解手脚冰凉◆生姜性热，是补阳气的最好食材。一般人吃上2个月，就会大大提高人的阳气，身体就开始暖起来，手脚就不再冰冷了。

◆有助長壽◆薑中含有薑辣素，有健胃作用，能促進膽汁分泌，有助於消化。 先聖孔子有句話“不撤薑食”，孔子活了73歲，在那個年代絕對是長壽的了，這與他“不撤薑食”的飲食習慣分不開。

醋泡薑很多人都知道，但是只能吃，不能用。 相對而言，薑粉的用途就廣泛多了，既能泡水喝，又能泡腳、泡澡。

在超市或者其他渠道，經常能看到薑粉的蹤影，但是薑粉的原材料是否放心就不可考了，不排除有私家小作坊低價收購劣質、變質的生薑做原料來加工成薑粉。 據《北京商報》報導，某品牌薑粉因二氧化硫殘留量超標被點名，二氧化硫被人體攝入過多會在體內大量蓄積，損害胃腸、肝臟等器官，並會出現呼吸困難、腹瀉、嘔吐等癥狀。

通常買一斤薑粉要100元左右，自己做起來就划算多了，30塊錢就能做出一斤零添加的薑粉，在家就能自製哦。

把買來的薑洗凈，洗完的姜控幹水分。 待用。

把薑片切薄片，盡量切均勻。

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切好的薑片，均勻碼在透氣的工具上，放在陽臺上曬。

如果是北方有暖氣，晚上可以直接放在暖氣管上。 放在暖氣上的薑片，一夜就變幹了很多。 如果是南方家庭，可以用烤箱烘乾。