吃西紅柿的禁忌這樣的西紅柿以後別再吃

 　　吃西紅柿的時候你是怎麼吃的呢?不少人都喜歡拿西紅柿直接生吃，當做水果一樣很方便，還有人的就愛吃西紅柿炒雞蛋。其實西紅柿的吃法是有很多的，只是你還不知道而已。另外吃西紅柿的禁忌也有不少，大家應該了解一下，吃西紅柿的禁忌是什麼?一起來看!

　　吃西紅柿的禁忌

　　吃青色番茄

　　青色的西紅柿估計大家都有見到過，其實西紅柿還沒有成熟的時候是完全青色的，等到熟透了才會變成紅色。青色的西紅柿是不可以食用的，因為含有龍葵鹼，這是一種帶有毒性的物質，人如果吃了之後可能會造成食物中毒的情況，是很危險的。

　　假如在買西紅柿的時候沒有註意，回家了之後才發現沒有成熟，小編建議你把沒有熟的西紅柿和家裡的其他水果放在一起，比如說已經熟透的蘋果、梨子等，這樣可以起到一個天然的催熟作用。假如催熟失敗，那麼就把青色西紅柿丟掉吧。

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　　西紅柿不建議空腹食用，因為西紅柿的比較酸的一種東西，吃了之後我們的腸胃會分泌出一些胃酸，而西紅柿當中本身含有一些可溶性收斂劑，當它和胃酸相遇的時候可能會形成一些反應，影響到消化。消化不好會腹脹、腹痛，因此要避免。

　　不能和黃瓜一起吃

　　番茄是含有豐富維生素C的一種蔬菜，經常吃對身體補充維生素C有好處，但是黃瓜中煙油一種維生素C分解酶。

　　兩種一起吃的話，會破壞番茄中的維生素C，不利於身體對維生素C的補充。

　　不能和某些藥物搭配

　　如果正在服用新斯的明、加蘭他敏等藥物，那麼不建議同時吃西紅柿，可能會出現一些不適的症狀。建議在用藥的時候要注意看一下說明書，了解藥物的一些禁忌，不能盲目的用藥。如果自己不確定的，可以去諮詢一下醫生，以免出現一些不良的反應。

　　長時間高溫加熱

　　番茄中的番茄紅素遇到光、熱和氧氣容易被分解，使番茄失去原有的營養價值，所有吃番茄的時候盡量避免長時間的高溫加熱，盡量減少番茄的營養流失。　　生吃

　　番茄相信大家也是比較喜歡吃的，很多人會把番茄當成水果生吃來補充維生素C，但是番茄中含有大量的可溶性收斂劑。

　　這些物質會和我們的胃酸產生化學反應，導致體內產生一些不可溶解的物質。如果是腸胃比較健康的人可能感覺不到，但是腸胃虛弱或者經期的朋友好可以避免。

西紅柿怎麼吃

　　西紅柿雞蛋餅

　　原料

　　西紅柿，雞蛋，鹽，蔥，麵粉。

　　做法

　　1、西紅柿洗淨切碎丁，蔥切蔥末。

　　2、雞蛋加適量鹽劃散，加入麵粉攪拌。

　　3、放入切好的西紅柿丁跟蔥末，攪拌均勻。

　　4、上面的準備都做好了之後就可以正式開始煎餅了，這個步驟是整個步驟裡面難的一個，首先要選擇一個不粘鍋，好是平底的，然後把麵糊倒入。

　　5、火候上面要選擇中小火，耐心的等待，如果上來就開大火的話，很容易就會把餅煎糊了，黑黑的很難看，口味也不好吃，所以必須用小火。

　　6、等到一面熟了之後小心的翻到另外一面，兩邊都好了之後出鍋，可以切成小塊，更加方便吃，西紅柿雞蛋餅就這樣做好了，你學會了嗎?

　　西紅柿土豆煎餅

　　材料

　　土豆1個，西紅柿1個，雞蛋2個，麵粉1小杯，鹽少許，香油少許，食用油少許，小蘇打少許，清水少許。

　　做法

　　1、土豆切絲放入水中，西紅柿切圈、去心備用。美國黑金代購 美國黑金效果 德國必邦 德國必邦代購 必利勁 印度必利勁 必利勁代購 

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　　2、麵粉中打入雞蛋，加入少許鹽、小蘇打，加少許水拌勻。

　　3、再加幾滴香油、土豆絲拌勻。

　　4、後加入西紅柿心拌勻成麵糊。

　　5、餅鐺預熱後刷一層食用油，將西紅柿圈放入餅鐺上，倒入拌好的麵糊，將兩面至金黃即可。

　　總結：吃西紅柿的時候記得不要和黃瓜以及一些藥物一起來吃哦，對身體是很不好的。另外腸胃比較虛弱的人不建議空腹吃西紅柿，以免造成消化問題。後就是青色的西紅柿可能是有毒的，會讓人上吐下瀉，這種西紅柿千萬不要去吃了。