楊梅的功效常吃這種食物能夠增強食慾

 　　楊梅是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，楊梅本身俱有很多的功效，它能夠幫助人們增強食慾，還可以美容養顏，關於楊梅的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃楊梅的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　楊梅的功效

　　1.止瀉抑菌

　　楊梅是一種很有營養的水果，它具有收斂消炎的功效，楊梅中含有的物質對痢疾桿菌，大腸桿菌等等之類的細菌偶非常好的抑製作用，還能夠有效的幫助人們緩解腹痛痢疾，能夠改善人們腹瀉的症狀，所以食用楊梅能夠止瀉抑菌。

　　2.生津止渴

　　楊梅的果肉中含有多種的果酸成分，像檸檬酸，蘋果酸等等，因此食用楊梅之後能夠生津止渴。德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假 

　　3.促進消化增強食慾

　　食慾不是很好的朋友在平時可以多吃一點楊梅。主要是因為楊梅中含有人體需要的維生素，其中維生素C的含量比較高，並且在楊梅中含有豐富的果酸，這些使得楊梅果肉吃起來酸酸甜甜的，，能夠促進胃液的分泌，從而促進消化，能夠增強食慾。

　　4.美容養顏抗衰老

　　愛美的人要常吃一點楊梅，在楊梅種病含有豐富的維生素C和花青素等等物質，它們具有非常好的抗氧化功效，這些物質到了身體中可以有效的清除人體內多餘的自由基，能夠起到抗衰老的作用，在楊梅中含有的維生素C能抑制黑色素在皮膚中的沉積。

　　5.減肥

　　楊梅中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，加快腸道內廢棄物的排出，並且楊梅中含有多種果酸成分，而這些果酸成分能夠阻止人體內的醣類物質轉化成脂肪，從而達到減肥的功效，並且楊梅的熱量也比較低，是一種比較理想的減肥水果。

　　6.降血壓

　　楊梅中含有豐富的鉀元素，100克楊梅中含有149毫克的鉀元素，而鉀元素有助於穩定人體內的多種循環的平衡，並且有助於心臟，促進新陳代謝，同時鉀元素有助於排出人體內過量的鈉元素，能夠降低由於高鈉引起的高血壓，所有食用楊梅有助於維持血壓的平穩。

　　楊梅的吃法

　　吃法一：甘草楊梅

　　選擇果肉較多的楊梅比較適合，之後將楊梅和檸檬、糖以及打成粉狀的甘草一起放在鍋內炒，在這個過程中楊梅的果汁不斷滲出，楊梅的個頭會逐漸縮小，所以選擇個大的楊梅使得收縮之後的楊梅口感不會變差。

　　將果汁收乾後取出，如果擔心不夠幹可以放進微波爐加熱烘乾。後將烘乾的楊梅放入器皿內同時撒上白糖攪拌均勻，使白糖均勻地裹在楊梅干上即可。　沒有任何添加劑的楊梅干，即便口感略酸但能讓人吃得放心。在冰箱裡放上這樣的一小瓶，飯後咀嚼上兩三顆，讓油膩感一掃而光。

　　吃法二：楊梅燒酒

　　傳統的楊梅酒除了對楊梅的個頭有要求，對於酒的選擇也是十分考究的，一般以清香型的白酒為主，從市面上買到的清香型白酒即可使用。同時對糖的選擇也有講究，要以冰糖為主而不是砂糖，添加的量也要把握得當，若過多則使酒喝起來口感過甜無法嚐到楊梅的果酸，而過少則可能會導致酒的口感過澀等問題。

　　除了用白酒來釀造，楊梅自身也能發酵而成，在洗淨晾乾待用的楊梅內加入適當的白糖，經過充分的攪拌後放置密封容器內，讓楊梅自動發酵，約莫一個星期後將汁液過濾重新放入密封保存即可。

　　楊梅酒的存放時間越長酒色會越深，酒的楊梅香也會在長時間的浸泡後而更加濃郁。當然也可以根據個人的口味適當的調節楊梅存放的時間。

　　酸甜的楊梅酒適合盛夏時節消暑解膩，同時還有祛濕、禦寒、止瀉等功效。

　　吃法三：夏日楊梅特飲

　　將去核的楊梅肉和冰塊一起攪拌打碎，用濾好的楊梅汁與玫瑰花乾一起沖調，如果覺得口味略酸可以用蜂蜜調製適當的口感。

　　如果喜歡單純的楊梅汁，則可以將楊梅與鹽和糖一起醃製過後進行蒸煮，取出的果肉和果汁做成濃縮果汁裝瓶備用，待想喝的時候在瓶內取出適量的果肉和果汁，沖水加冰即可飲用。在盛夏的午後，來上這樣一杯醒神的楊梅特飲一掃工作疲勞之餘，還能養顏美容。

　　吃法四：冰凍楊梅

　　楊梅洗淨，好用鹽水泡半個小時到一小時。怕酸的同志注意啦，你可以把瀝乾水的楊梅加上白糖，蜜糖或者麥芽糖拌勻，再裝入密封保鮮盒，之後在上面蓋上一層白開水做的冰塊，之後密封，放入冰箱冷藏。使糖有充分時間溶解滲入楊梅，冰塊融化，同時也會有部分楊梅汁滲出，和冰水混合，這讓在外工作、學習的人在楊梅時節趕不回來的，也能吃到楊梅啦!

　　楊梅的禁忌

　　1、楊梅不能和蘿蔔同吃

　　楊梅有豐富的植物色素，如同蘿蔔一起食用會在腸胃內消化分解，產生出一種抑制甲狀腺的物質，很可能引發甲狀腺腫。

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　　2、楊梅不能同黃瓜同吃

　　楊梅含維生素C,又怕維生素C的分解酶，黃瓜中偏偏又含此成分，如兩樣同吃，會使楊梅失去原有營養價值。

　　3、楊梅不能同牛奶同吃

　　楊梅的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，從而影響吸收。

　　4、膽囊炎和膽結石患者不能吃楊梅

　　楊梅屬酸性食物，膽病患者不宜食用。

　　結語：上文已經為大家介紹了楊梅的功效，我們現在對楊梅應該有了一些了解，喜歡吃楊梅的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為能我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的一種水果。