雞湯的功效雞湯這樣做好喝

 　　我們應該都知道雞湯的一些好處，也應該知道雞湯是用來補身子的，雞湯的功效有什麼呢，很多女性在生產之後也是要和雞湯的，那麼產後多久可以和雞湯?在生活中雞湯的做法有很多種，雞湯怎麼做好喝呢?想知道就一定要繼續看哦。

　　雞湯的功效

　　1、老母雞湯能滋補身體

　　我們應該都知道老母雞湯具有滋補身體的功效，它含有大量的氨基酸和蛋白質，還一些礦物質，人體在食用之後很容易就會吸收這些物質，能促進人體代謝，也能滋補身體緩解身體虛弱。

　　2、老母雞湯能預防感冒

　　雞湯不但味道鮮美，它還具有豐富的營養，喝雞湯可以提高人體的免疫能力，減少病毒或是細菌對身體的傷害，平時經常食用能有效預防感冒的發生，感冒的患者喝一點雞湯，還能促進病情好轉，能感冒的症狀明顯好轉。壹柒藥妝店 壯陽藥 春藥 媚藥 持久液 增大丸 增大軟膏 威而鋼 犀利士 必利勁 樂威壯 必利吉 日本藤素 cialis

　　3、老母雞湯能補鈣

　　雞湯中含有比較多的微量蒜素，它含有的鈣與磷是多的，我們在喝雞湯的時候可以快速吧鈣與磷吸收和利用，能做到補鈣的效果，同時它還能促進骨骼發育，能增強骨密度，對人類高發的骨質疏鬆和骨關節疼痛也有很好的緩解和治療作用。

　　4、老母雞湯能補中益氣

　　補中益氣也是老母雞湯的重要作用之一，它在熬煮的過程中會讓老母雞中的多種營養成分析出到湯汁中，能補中益氣，也能緩解身體虛弱，對人類病後身體的調理有很大的好處。

　　雞湯怎麼燉好喝

　　一、板栗參雞湯

　　原料：雞(半只)、板栗(十個)

　　配料：胡蘿蔔(一根)、蔥(兩段)、姜(兩塊)(一塊拍散一塊切片)、西洋參(8克)、枸杞(20粒)

　　調料：鹽、胡椒粉

　　製作步驟：鍋裡放水，煮拍散的那塊姜，水開後，把雞焯水。焯水後的雞洗淨，加蔥薑煲一小時。撈出蔥薑，調入鹽，胡椒粉，放西洋參板栗繼續煲一小時。放入胡蘿蔔，枸杞，半小時即可。可以根據自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。

　　二、山藥燉雞湯

　　原料：土雞一隻、鐵棍山藥、枸杞。

　　製作步驟：山藥去皮後，馬上浸泡在水中防止氧化;土雞洗淨，瀝乾水分，剁成大塊;冷水下鍋，大火煮開，加點料酒，繼續滾煮2分鐘，撇去浮沫;撈出，用溫水沖洗掉雞塊表面的浮沫和雜質;洗好的雞塊入砂鍋，一次性添足熱水，大火燒開;撇淨浮沫後，加蔥段和薑片，轉小火慢燉40分鐘左右;加入切成滾刀塊的山藥，繼續小火慢燉;燉至山藥軟爛，用鹽調味，起鍋前五分鐘，撒入洗好的枸杞。

　　三、當歸竹蓀土雞湯

　　主料：土雞(母雞1只)

　　調料：當歸(1片)、竹蓀(適量)、花生(適量)、紅棗(5個)、薑片(三片)、花椒(幾顆)

　　四、胡蘿蔔玉米雞湯

　　主料：雞肉(適量)、胡蘿蔔(適量)、玉米(適量)

　　調料：紅棗(適量)、生薑(適量)、鹽(適量)、花(適量)

　　製作步驟：胡蘿蔔，玉米，雞肉，紅棗備用。紅棗、在冷水中浸泡至泡發。胡蘿蔔去皮，切成小塊。玉米切成小段。雞肉切成小塊，焯水後備用。湯鍋中加足量水，放入雞肉，紅棗，生薑片，花椒等。大火煮開，撇去表面的泡沫，加入胡蘿蔔和玉米。轉小火30分鐘，加入適量的鹽，即可。

　　五、蓮藕香菇鮮雞湯

　　原料：雞腿1只、蓮藕200克、香菇4朵

　　配料：百合8克、淮山藥11克

　　調料：鹽、雞精各適量

　　製作步驟：備齊原料。蓮藕洗淨去皮，切成片。雞腿洗淨，剁成塊。將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝乾水分。將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然後轉小火慢燉30分鐘。起鍋前加入適量鹽和雞精調味即可。

　　此湯尤其適合經常熬夜而產生的皮膚灰暗、疲倦、口乾、痘痘反復發作的人。

　　六、宮廷雞湯

　　材料：老母雞(油雞)(1只)、薑片(少許)、水(適量)、鹽(適量)、枸杞、紅棗、香蔥(適量(也可不加))

　　製作步驟：老母雞一隻，好選用上好的北京油雞。備好材料。清洗並處理雞。剪掉雞爪的指甲。清洗後的雞。(因油雞本身新鮮，不用浸泡)整隻放入深鍋裡。姜切片，備紅棗和枸杞。香蔥切末。枸杞、紅棗不加也可以。鍋裡填入水。水量大概沒過雞身。放入薑片，大火煮沸。撇到浮沫。(浮沫很少，幾乎沒有)加入紅棗、枸杞。蓋上蓋，小火慢燉3.5小時。煮好的雞湯。雞肉軟嫩。盛入碗中，加少量鹽調味，撒香蔥末裝飾即可。

　　產後多久可以喝雞湯

　　不少人認為，產婦生完寶寶就可以喝燉雞湯，其實這種想法是錯誤的，產後一般要一周後才適宜喝雞湯，如果過早飲用的話,容易造成奶少、無奶或者回奶等情況，不利於寶寶餵養。日本JOKER持久液 德國金剛持久液 日本夜狼 奧地利HOT 日本NEO XXX持久液 印度神油 綠騎士持久液 2h2d 

　　一般來說,可以在產後一周給產婦做燉雞湯。主要是產婦分娩後體質虛弱，胃腸功能還沒有完全恢復。而且在分娩過程中，產婦體內損失大量水分,產後第一天宜吃流質食物，多喝高熱量的飲品，如紅糖水、紅棗湯、藕粉、杏仁茶等。第二天則可吃些稀軟的半流食，如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。雞湯不宜過早喝。

　　此外，也有人認為老母雞湯營養價值更高，有利於產後恢復，但產後是不宜過早喝產後喝老母雞湯的。因為分娩後,產婦體內血液的雌激素濃度會大幅度降低，這時催乳素就會發揮作用,以促進乳汁分泌。而母雞越老含的雌性激素自然越高,如果過早、過多地喝燉母雞湯，會增加血液中的雌激素，使催乳素的作用減弱甚至消失，影響乳汁分泌。產後一周，可以選用公雞或仔雞來燉湯。

　　結語：上文已經為大家介紹了雞湯的功效，產後什麼時候喝雞湯和雞湯的做法。我們想必應該知道雞湯具有的營養價值真的非常高。建議在平時的時候可以適當的喝一點雞湯，身體虛弱的人更應該喝一點。