人參分類不同其養生功效有何區別

 　我們日常說的人參就是山參，其實參類的範圍很廣，品種也很多，就按地區就可分為好幾種，對於人參的種類你知道多少?人參的功效與作用你又了解多少?今天小編就給大家一一解答，順便給大家講講人參怎麼吃功效好。

　　人參的幾種分類

　　人參(英文：Ginseng)，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤的氣候，多生長於晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由於根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

　　人參命名方式有四種：按照生長方式命名有野山參、移山參、園參三種;按照產地命名如吉林人參、韓國高麗人參、美國花旗參、遼寧石柱參等;按照炮製方法命名如：紅參、白糖參、生曬參、保鮮人參、活性人參等;也有復合式命名如高麗紅參、吉林野山參、寬甸柱參等。威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS  犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片

　　1.按加工方法分類

　　人參加工法主要分紅參類、糖參類、生曬參類及其它類4種：

　　①紅參類：取園參水子剪去支根及鬚根，洗刷乾淨，蒸2～3小時，至參根呈黃色，皮呈半透明狀為宜，取出烘乾或曬乾。主要成品有紅參;邊條參等。

　　功效：溫補

　　②糖參類：取鮮參洗刷乾淨，置沸水中浸泡3～7分鐘，撈出，再入涼水中浸泡10分鐘左右，取出曬乾，再經硫黃熏過。然後用特製的針沿參體平行及垂直的方向扎小孔，浸於濃糖汁(100毫升水溶135克糖)中24小時。取出後曝曬1天，再用濕毛巾打潮，使其軟化，進行第2次扎孔，浸於濃糖汁中24小時。取出後，衝去浮糖，曬乾或烤乾。主要成品有白人參(為園參水子或移山參水子的加工品)、糖參(為各種鮮參的加工品)等。

　　功效：性平和，可以直接吃，功效不如紅參。

　　③生曬參：類取鮮參洗刷乾淨，日曬1天后，再用硫黃熏過曬乾而成。主要成品有生曬參、全須生曬參、白乾參等。

　　功效：性溫和。

　　④其它類：如掐皮參，其加工法與糖參相似，一般將參體浸沸水中3次，每次1～2分鐘，約三成熟時，再將支根置沸水中約20分鐘。參體經扎孔後放入較稀的糖汁中浸3次，取出微火烘烤，使皮與內部分離，再用竹刀輕扎外皮，使成點狀即成。

　　⑤大力參：取鮮參在沸水中浸煮片刻後曬乾。人參成品容易著潮返糖，宜放置於燥陰涼處，密閉保存，並防蟲蛀。

　2.按生長環境分類

　　①園參：又名秧參，主根(參體)呈圓柱形，表面淡黃色，上部有斷續的橫紋，根莖(蘆頭)長約2～6厘米，直徑約0.5～1.6厘米，有稀疏的碗狀莖痕(蘆碗)及一至數條不定根(參艼)，支根2～6條，末端多分歧，有許多細長的須狀根，其上生有細小疣狀突起(珍珠點)。

　　②野山參：又名山參。主根短租，與根莖等長或較短，多具二個主要支根，形似人體;上端有細而深的橫環紋;根莖細長，一般長3～9厘米，上部扭曲，習稱雁脖蘆，蘆碗密集，下部無蘆碗而較光滑，俗稱圓蘆;鬚根稀疏，長約為主根的1～2倍，柔韌不易折斷，有明顯的疣狀突起(珍珠點)。全體呈淡黃白色，皮細、光潤;氣香濃厚，味甘微苦。由於加工不同，商品野山參有生曬參、糖參、掐皮參3種。

　　③移山參：體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續到主根中部，鬚根珍珠點較少;加工商品與野山參相同。

　　④朝鮮人參：產於朝鮮的人參，習稱朝鮮人參，又名別直參、高麗參

　　⑤東洋參：日本栽培的人參，也稱東洋參，始載於《綱目拾遺》，根據加工方法分為白參與紅參兩種，與高麗參相似。美國黑金代購 美國黑金效果 德國必邦 德國必邦代購 必利勁 印度必利勁 必利勁代購 

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　　人參的吃法

　　人參大棗粥

　　配方：人參粉3克，大棗10克，粳米100克，白糖適量。

　　主治：脾胃虛弱，食少便溏;氣血不足，倦怠無力，心悸失眠，以及血小板減少，貧血、營養不良等症。

　　製作：先將大棗洗淨，用清水浸泡片刻，粳米淘洗乾淨，同大棗入鍋內，加水適量，用中火煮沸後，改用文火慢煮，待粥將成時，加入人參粉、白糖適量，稍煮即可。

　　服法：每服1小碗，1日2次，溫熱服食。

　　功效：補氣養血，健脾和胃。