燕窩製品有哪些優劣如何分辨
2022-05-28 03:32:52
日常燕窩的分類有很多，比如，燕盞、燕條、燕角等，並不是所有的分類營養價值都很高，有些燕窩質量並不好，也不值得食用。今天小編就給大家一一分析與講解，順便學習下燕窩的食用方法有哪些?
燕窩製品的分類
燕盞——完整的燕窩，加工成燕盞，價格較貴，越大等級越高，好的就是龍頭燕盞
燕條——一般分粗條，細條，是燕盞破碎的，價格比燕盞低，營養價值跟燕盞差不多
燕角——燕窩的兩端，比較厚，營養比較豐富，耐煮，價格比燕盞，燕條便宜，比燕碎貴>>>如何鑑別燕窩六方法檢測燕窩真假
燕角要比燕盞略遜色一籌
燕碎——就是碎碎咯，價格低，但是營養成分也低, 不建議購買
燕碎又要遜色多了偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀
燕餅——燕碎人工加工成的餅，營養價值低，價格低，不建議購買
燕窩的分類
血燕——一般洞燕中出現，為什麼會變成紅色，目前沒有科學依據，可能礦物質比較多，但是產量非常稀少，價格非常貴。有資料說，目前市場上的血燕多為金絲燕糞便熏製成，不知道真假，所以我不吃血燕。
金絲燕——顏色在官燕的基礎上略有局部不規則的紅色，橙色，價格一般比官燕高，可能礦物質更加豐富官燕—產量較大，相對使用的安全風險較低，營養價值跟真正的血燕和金絲燕差別不大，建議吃官燕。>>>燕窩的食用方法食用燕窩的八大好處
1、燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱，治虛損，並且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2、燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
3、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老。
燕窩的做法
燕窩雞粥
主料：粳米100克,母雞500克,燕窩200克
輔料：蜜棗8克
調料：姜15克,鹽2克,澱粉(玉米)5克
做法：
1.將燕窩放在大湯碗內，加滿滾水，蓋嚴; >>>燕窩是怎麼形成的燕窩到底好在哪裡
2.燜約4小時取出，揀去燕窩毛;
3.粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;
4.姜洗淨切片，放入鍋內，加適量冷水煮滾;
5.將燕窩放入薑水中煮5分鐘，盛起;
6.燕窩入冷水中浸一浸，瀝乾水分後放燉盅內;
7.加水浸沒燕窩，蒸約一個半小時; >>>燕窩的功效對身體器官的影響有多大
8.將雞撕去皮，洗淨，一切兩半，放入沸水鍋中煮10分鐘，取出洗淨。
9.鍋中加入約1000毫升清水，用旺火燒沸，放入雞肉及粳米燒滾;
10.改小火煮約一個半小時，取出雞;
11.下入燕窩再煮45分鐘，用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾薄芡，並下入鹽調味;
12.將雞去骨，雞肉切丁，放入粥鍋內，再次煮滾即成。 洋參燕窩老雞湯
主料：燕窩40克,母雞650克
輔料：西洋參20克
調料：姜5克,鹽4克
做法：
1. 老母雞1只，刮洗乾淨，去毛，去內臟。
2. 燕窩預先用水浸透發開，揀去絨毛，漂洗乾淨，瀝乾水。
3. 花旗參和生薑用水洗淨。
4. 花旗參切片，生薑去皮，切1片。
5. 加適量水，猛火煲至滾。
6. 放入以上全部材料，改用中火繼續煲3小時。
7. 用鹽調味後，即可以佐膳飲用。
孕婦吃燕窩的好處
1、提供和補充孕產期所需營養物質
事實證明，孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一半進食很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日三餐所攝入的營養。
2、補充胎兒所需之“燕窩酸”威而剛 美國黑金 日本藤素 保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸
懷孕的頭三個月時對胎兒神經系統和各種器官生長發育關鍵的時期，燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”——“燕窩酸”，“燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在於母乳中好的初乳和燕窩中。
3、預防妊娠紋
燕窩裡含有一種多肽類物質——表皮生長因子(EGF)，它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。
結語：文中給大家講的這幾種燕窩分類大家都有掌握嗎?在挑選燕窩時這些知識可是非常有用處的!希望大家能掌握住。在食用燕窩時要注意那些飲食禁忌，並不所以人群都適宜食用燕窩的。吃完燕窩後要適當的做做運動，小編給大家推薦42式太極拳，不僅可以促進消化還可強身健身。
