例舉天天吃海參的12種理由

  都知道吃海參好,但好在哪裡?海參營養豐富,養生保健功效極強,但對於它的這些好處你能說上幾個來?海參的家常做法你知道幾個?吃海參前要如何發好海參?每天吃海參有何好處?帶著這些問題現在與小編一起來看文章了解。

  海參又名刺參、海鼠、海黃瓜、海茄子,是一種名貴海產動物,在地球上已經生存了6億年,古人發現“其性溫補,足敵人參”,因補益作用而得名。海參肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓台軸”的角色,被視作為中餐的靈魂之一。

  每天吃海參的理由

  1 、提高免疫力,調節人體內分泌功能;

  2 、提高人體運動機能,使人不易疲勞;

  3 、能改善糖尿病患者血糖、尿糖及中老年人尿頻的症狀;

  4 、病人術後和患病後,體力和精力能迅速恢復;

  5 、增強心臟血管的彈性,解除心腦血管痙孿,舒張心腦血管血液;

  6 、婦女經期不適有所減輕,並能延長月經期,延緩衰老;壹柒藥妝店 壯陽藥 春藥 媚藥 持久液 增大丸 增大軟膏 威而鋼 犀利士 必利勁 樂威壯 必利吉 日本藤素 cialis

  7 、更年期的情緒煩躁、腰酸背痛、睡眠不好能有明顯的改善;

  8 、具有活血、預防高血壓、心腦血管疾病的作用;

  9 、降低膽固醇,激活腦細胞,增強大腦學習能力及記憶能力,並能對視網膜細胞起到一定的保護作用;

  10 、皮膚的皺紋減少,變得潤澤、光滑有彈性,具有美容養顏效果;

  11、刺參所含的海參素和硒多醣,具有抑制癌細胞生長的作用;

  12 、能提高男性內分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。

 海參的功效

  1 、海參中的酸性粘多醣:可防止動脈硬化,是降血壓、降血脂、抗衰老、修復陳舊性心肌梗塞有效的物質之一。

  2 、海參中的海參素:有提高人體免疫力和抗癌殺菌的作用,抗腐能力強。

  3 、海參含有18 種氨基酸(天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酯氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、氨、組氨酸、精氨酸等);人體缺少上述某種必須的氨基酸容易發生致命病變。因此,獲取人體所需的氨基酸對人體的正常發育尤為重要。刺參中均含有這些人體必需的氨基酸。

  4 、海參中的硒:能抑制癌細胞的生長,具有有效的抗癌作用。

  5 、海參中的鋅:具有增強人體細胞內部機能,擴張理化因子成長的外界環境,促使其合成蛋白質的機能。增強腦細胞的營養,促進腦細胞的健康發育,尤其能促進胎兒腦功能的健康發育。

  6 、海參中的鈣:具有增強細胞核泵的作用,促進細胞活性物質的運輸,加強鈣質的運送,強化骨細胞的硬度,促進骨質健康發育。

  據《中國海洋藥物》記載,海參(刺參)中含有的30多種活性物質的藥物成分,能對人體起到多方面的健康保健和預防疾病的作用。

  海參的家常做法

  大蹄扒海參

  主料:水發海參750克,豬蹄2個,植物油800克(實耗約50克,熟大油100克,薑塊,醬油各15克,料酒25,蔥薑油,鹽各20克,白糖50克,味精5克,蔥段25克,糖色少許,濕澱粉適量,雞湯1.5公斤。

  做法:

  (1)將豬蹄刮洗乾淨,在外側劃上一刀,用開水煮透,撈出控去水分後放入燒有7成熱的植物油炒勺中,炸至金黃色,撈出瀝油。海參洗淨後用直刀一世兩半待用。

  (2)炒勺將大油燒熱煽炒蔥、姜(拍鬆),並烹入料酒和醬油加入味精、雞湯和鹽、糖色。把勢放入炒勺內,再放上豬蹄,燒開1小時將豬蹄翻轉過來,再用小火將豬蹄煨爛,放入盤中。將蔥、姜揀出,取出墊,將海參放入勺中3分鐘,用濕澱粉勾芡,淋入蔥薑油即成。

 紅燜海參

  材料:泡發海參,三肥七廋豬肉,蝦米,蒜粒,姜,蠔油,料酒,高湯,醬油,胡椒,鹽,糖,味精,生粉茨

  做法:

  1、炸肉丸制法:三肥七廋豬肉垛成碎末加胡椒、鹽、糖、味精、生粉調拌成肉丸,再放進熱油鍋炸成金黃備用。

  2、蝦米泡發溫水,熱油鍋爆香蒜粒與姜,再放些蠔油炒出香味,下蝦米爆香後,再放些料酒,加高湯煮滾後放海參與炸肉丸,加醬油、胡椒、鹽、糖、味精一起調味。

  3、再倒進小沙鍋,用文火燜大約45分鐘後,勾些生粉茨,再淋點麻油即可出菜。

  蔥油海參

  材料:海參,蔥白,油,姜,清湯,精鹽,白糖一點,料酒,醬油,澱粉

  做法:

  1.海參去除內臟,煮透後控去水分,切絲.

  2.蔥白切段.

  3.起油鍋燒至六成熟時放入蔥段,炸至金黃色時撈出,蔥油備用。

  4.鍋裡放入一點蔥油,爆香蔥薑末,加入海參,加入一點清湯,依次加入精鹽,料酒醬油和一點白糖。日本JOKER持久液 德國金剛持久液 日本夜狼 奧地利HOT 日本NEO XXX持久液 印度神油 綠騎士持久液 2h2d 

  5.燒開後微火煨2分鐘用稀澱粉水勾芡,用中火燒透收汁,淋入蔥油,盛入盤中即可。

  海參怎麼發

  1、取潔淨無油的容器,裝入適量的純淨水,將海參置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時,每8小時換水一次直至發軟。

  2、泡發後的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質。

  3、潔淨無油的鍋裡盛滿純淨水,將洗淨的海參放入。大火煮開後小火再煮20分鐘,熄火後蓋捂待其自然涼透,撿出煮軟的海參。將硬的海參留在鍋中,換涼純淨水再煮,直至全部煮軟。

  4、潔淨無油的容器內盛滿涼純淨水,放入煮好的海參。然後置於電冰箱的冷藏室內,再浸泡48-72小時,每天換水一次,即可食用。

  結語:對於海參的養生功效與作用看完文章你是否會有一定的了解呢!現在知道每天吃海參都有哪些好處了吧,如想每天都吃到海參,那你必須掌握發海參的竅門,有些注意事項必需要重視,當然你在吃海參的同進也要加強自身的體能,如果你每天都跳廣場舞荷塘月色小編保證你的體質肯定非常好。

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