海參的吃法你知道幾種

 　海參作為保健食物，近些年來的受關注程度越來越高。可是，海參的食用方法你知道幾個?現在為了更加便捷的吃海參，有了“即食”這種吃法。大家平常是怎樣吃海參的?即食海參就真的只能開袋即食嗎?下面，讓我們一起看看海參的吃法有哪些!

　　海參的吃法

　　近幾年來，海參的保健作用受到越來越多的追捧，海參不菲的價格也同樣讓人望而生畏。

　　隨著海參產業的發展，各樣的海參產品也紛紛湧現出來，即食海參的出現為那些想吃海參卻不會發製海參的人提供了莫大的方便。

　　所謂即食，當然就是可以直接吃的了，但是當你買到即食海參，你確定會吃嗎?

　　下面，給大家介紹幾種即食海參的食用方法

　　1、開袋即食

　　這樣吃起來是原汁原味的，當然也是省事的。

　　2、做海參小米粥

　　在做小米粥的時候把即食海參切成小塊，均勻地倒進小米中，文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小米結合在一起，對身體大大有利，尤其適合做月子的女士。

　　3、 海參木耳大腸湯威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS  犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片

　　海參20-30克，木耳30克，豬大腸150-200克，同煮湯，用食鹽、味精調味食用。

　　適用於陰虛腸燥之便秘。

　　4、涼拌海參

　　將即食海參切成薄片，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口，是一道營養豐富的宴客佳餚。

　　以上四種吃法，即營養又可口，充分利用了即食海參的價值，也做到了可口美味。

　　泡發海參或鮮海參的吃法

　　1.海參粥

　　作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋。

　　海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。

　　這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒、產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群大有好處。

　　2.海參雞蛋羹

　　將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果。

　　3.蘸食

　　每早食一個，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年堅持有強身健體的功效。

　　4.涼拌海參

　　將煮後的水發海參用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。

　　5.海參清湯

　　將海參切碎，入鍋燒開，取方便麵調料少許，根據個人口味調理。

　6.海參蘑菇湯

　　用海參加蘑菇、玉蘭片、蝦皮煮湯，為中老年人理想的滋補品。

　　海參的吃法眾多，但也有飲食禁忌。

　　海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸,同時食用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。

　　海參還不宜與甘草同服。

　　不宜放醋。

　　中醫認為,海參可以補腎、養血,營養和食療價值都非常高。美國黑金代購 美國黑金效果 德國必邦 德國必邦代購 必利勁 印度必利勁 必利勁代購 

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　　可是,做海參時如果放了醋,在營養上就會大打折扣。

　　原因是酸性環境會讓膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮。

　　因此,加了醋的海參不但吃起來口感、味道均有所下降,而且由於膠原蛋白受到了破壞,營養價值自然也就大打折扣。

　　脾虛、痰多者也應少用或禁用海參，不消化,加重腸胃肝臟負擔。

　　結語：不看不知道，原來海參的吃法有這麼多。而其簡單方便。大家是不是對這幾種方法很感興趣?其實，除了以上的方法外，蔥燒海參可是一道名菜。海參的營養很豐富，所以越簡單的方法營養保留越多。以上幾種做法口味都比較清淡。希望大家喜歡!