海參的功效與作用女性食用海參可美容養顏

 　　海參是一種高蛋白營養滋補品，我們都知道海參是同人參、燕窩、鮑魚占居養生珍品之一，那麼大家知道女性食用海參的功效與作用是什麼嗎?什麼樣的人不適合吃海參呢?在食用海參的時候我們應該如何正確挑選海參?隨小編一起去文中學習吧!

　　海參的功效與作用 女性食用海參可美容養顏

　　海參富含精氨酸可促成人體細胞的再生和機體的修復，也是合成人體膠原蛋白的主要原料。海參肽可以使皮膚潤澤、光滑、細膩，減少和預防皺紋的產生，消除面部色素沉著。

　　海參補血養顏

　　女性大多患有貧血，而貧血又是女性健康美麗的天敵。所以女性美容首先要養血，使氣血充盈，身心健康。通常造血的物質指的是製造紅細胞的物質，主要有蛋白質、鐵、維生素B、B、葉酸等。據測定，紅細胞中的96%是血紅蛋白。血紅素是血紅蛋白的主要物質，維生素B和葉酸是合成DNA的主要輔酶，這兩種物質如果不足，將會引起幼紅細胞的發育障礙。而海參中則含有大量的B、葉酸，對造血的骨髓和製造紅血球有良好的效果;活性海參成分中還富含海參粘性多醣，經大量藥理研究證明，海參粘性多醣能夠促進機體造血功能的恢復，快速促進血紅蛋白的增長。

　　海參抗衰老偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀

　　海參富含的精氨基酸可促成人體細胞的再生和機體損傷修復，延年益壽，消除疲勞，又是合成人體膠原蛋白的主要原料;含有的古胱肽為長壽因子、抗老因子;硫酸軟骨素是生長發育不可少的物質，若這種成分減少，首先會引起肌肉變硬、彈性消失、萎縮老化。

　　海參美容養顏

　　膠原蛋白是皮膚保持彈性的重要物質;酸性粘多醣對細胞內外結合水有保持作用;另外，其還含有超氧化物歧化酶(SOD)、必須微量元素硒、鋅等對人體內自由基有很強清除作用。海參富含以上各種物質，從而使你的皮膚潤澤、光滑、細膩，減少和預防皺紋的產生，消除面部色素沉著，使得青春永駐，達到美容效果。

　　海參的適宜人群

　　適宜人群：一般人群都能食用。

　　適宜虛勞羸弱，氣血不足，營養不良，病後產後體虛之人食用;適宜腎陽不足，陽痿遺精，小便頻數之人食用; >>>海參的營養價值教你如何正確挑選海參

　　適宜高血壓病，高脂血症， 冠心病，動脈硬化之人食用;

　　適宜癌症病人及放療、化療、手術後食用;適宜肝炎，腎炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神經衰弱者食用;

　　適宜血友病患者及易於出血之人食用;適宜年老體弱者食用;

　　患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。

　　海參性滑膩，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜過多食用。

　　感冒及腹瀉患者，好暫時別吃海參。海參蛋白質豐富，每次食用別過多，以免不易消化。脾胃虛弱可有選擇的服用海參保健食品。

　　海參是高蛋白食品，肝臟疾病患者每天雖然應該攝入定量的優質蛋白，但如果食用過量反而會給肝臟帶來一定的壓力;所以食用海參並不是越多越好，也應當控制好用量。

海參怎麼發

　　將適量乾海參置於乾淨無油的容器中浸泡，洗淨殘留鹽粒

　　用純淨水(或礦泉水)浸泡24小時，每6～8小時換水一次，泡製海參通體里外軟硬一致。

　　用剪刀從腹下開口，洗淨內臟殘留物，用手取出海參口腔(俗稱牙，頭部白色的石灰質)和臟壁五條縱向腸狀物“五根筋”(也可不取“五根筋”)，將海參洗淨。

　　換純淨水(或礦泉水)後，用鍋小火煮20～40分鐘，軟硬度以自己的口感為主。

　　待水自然涼透後，換水浸泡24～48小時後，即可食用。

　　注：臟壁內筋“五根筋”營養豐富， 可做湯食用。煮海參的水可以做湯食用。

　　海參的飲食禁忌

　　禁忌一：每天食用別超一隻

　　對於體質虛弱的人來說，每天一隻海參是比較好的食補法。對於健康人群來說，特別是氣候較為乾燥的地區，過食海參應考慮到“上火”的問題。因此，每天食用海參好不要超過一隻。

　　禁忌二：春季應少食海參

　　需要提醒的是，春天正是容易上火的季節，尤其是北方春季多乾燥。食補時尤其要注意，勿過多食用易使人上火食物，海參也包括在內。因此，春季吃海參應再減量。

　　禁忌三：腎功差者應少食

　　海參為高蛋白食品，分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以，腎功能差者一次不可多吃。

　　禁忌四：不宜與含鞣酸水果同食

　　海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。

　　禁忌五：烹調方法切忌深加工威而剛 美國黑金 日本藤素 保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸 

美國保羅v8

　　從營養角度來說，水煮、清燉、涼拌的烹飪方式能保證海參中所含有的營養不易流失，而且味道鮮美，也容易操作，這種做法有利於海參自身營養的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。

　　與海參相剋的食物

　　海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。海參還不宜與甘草同服。

　　醋性酸溫，海參味甘、咸，性溫。藥性並無反克。海參就其成分與結構而言，屬於膠原蛋白，並由膠原纖維形成複雜的空間結構，當外界環境產生變化時(如遇酸或鹼)就會影響蛋白質的兩性分子，從而破壞其空間結構，蛋白質的性質隨之改變。如果烹製海參時加醋，會使菜湯中的pH值下降，在接近膠原蛋白的等電點(pH值為4.6)時，蛋白質的空間構型即發生變化，蛋白質分子便會出現不同程度的凝集、緊縮。這時的海參，吃起來口感、味道均差。所以，《中國食品》上說.“烹製海參不宜加醋。”