夏至之後,喝什麼茶好
2022-06-21 09:13:11
今日夏至,前幾天有人問,進入夏至之後,喝茶要不要有所改變?夏至之後喝什麼茶比較好呢?上次也是說過了,立夏之後,喝什麼茶好。
我們先來看看夏至是什麼意思,是夏天到了嗎?可以說對也可以說不對,因為立夏是夏天到來的意思。但是才進入立夏,人們並沒有感受到,夏天的味道。進到夏至之後,才是真正的炎熱酷暑的到來。所以古人才會有說,夏至不過不熱的說法。
“至”為極的意思,在這一天,太陽直射地球的位置到達一年的最北端。幾乎直射北迴歸線,北半球的白日達到最長。進入立夏之後,悶熱燥熱的天氣越來越多,雨水也是越來越多。這不你看,最近廣東廣西貴州,暴雨成災,但是河南等地卻是溫度達到最高,乾旱無雨。
從飲茶,身體,天氣的角度來說。進入立夏之後,新陳代謝加快,飲茶習慣要改變一點。但是中國地大物博,不同的地區,不同的溫度和濕度,所以對於喝茶的要求也不一樣。但是相對來說,夏天還是喝綠茶好。
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夏天最主要的推薦飲品就是綠茶。像太平猴魁,黃山毛峰,六安瓜片,西湖龍井,安吉白茶,信陽毛尖,竹葉青,碧螺春,湄潭翠芽等等都是綠茶,江南茶區主要是綠茶。
當然了,很多人也是喜歡喝一點花茶,特別是菊花配枸杞。清神明目,還有人金銀花也是清熱去火,有人喝百合玫瑰茉莉等的那種組合茶。
進入夏至之後,人們飯後往往都會午睡一會,夏困是很多人存在的生理現象,這個時候來一杯綠茶,提提神是不一個很不錯的選擇。綠茶不僅清熱去火,更是明目清神。而且在炎炎夏日,看著一杯綠色的茶飲總比看著一杯紅紅的紅茶要給人感覺清涼些。
還有就是如果是我個人推薦的話,還推荐一款茶,雖然苦,但是對於夏天來說,也是值得偶爾一嚐的茶。那就是苦丁茶。苦丁茶從某種意義上面來說和苦瓜一樣,具有清熱去火的作用。苦能解暑生津!苦丁茶有兩種,一種是大葉苦丁茶,一種是小葉苦丁茶。特別是對於老人來說,苦丁茶也是一款不可多得的天然綠色飲品。
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上面主要說的是天氣乾熱的角度來說,喝綠茶更好,但是在一些地方,像廣東,福建,海南。溫度雖然不是特別高,但是空氣濕度很大。喝茶反而是像一些半發酵茶或是全發酵茶比較多。就像上次說的潮汕地區喝茶主要是以鳳凰單叢系列為主,
一是因為是本地茶,而主要還是因為是半發酵茶,更適合在這樣的濕度溫度都是比較高的地方喝。在過去來說,茶能解濕毒。茶更能讓人排出一些對身體不好的東西,就像廣東人喜歡喝普洱,武夷岩茶的道理一樣。像在海南人們還喝一些像鷓鴣茶,雪茶的道理是一樣的。
最近看抖音直播也是比較多,像新疆西藏地區,雖然說我們現在是夏天,可是在那邊溫度還是很低的。特別是像有大草原和雪山的地方。像那拉提草原上的小溪流淌著還是天山的雪水,冰涼的。這個時候,喝綠茶,喝馬奶茶也許是一個更好的選擇。
所以從某種意義上面來說,我說的這個文章也是廢話。上面只是單純的從天氣和茶性的角度來說,可是喝茶更多的時候,是個人愛好。有的人常年都喝綠茶。