白領養生上班族這樣做更健康

白領養生吃什麼堅果好

  每天吃少量堅果可降低罹患一系列疾病的風險,如心髒病、某些癌症、膽結石和Ⅱ型糖尿病等,那麼白領養生吃什麼堅果零食好呢?

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  1、核桃

  核桃所含的油性為多不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸,這些物質不會造成動脈阻塞。常吃核桃不僅不會造成肥胖,反而會降低體重增加和患肥胖症的風險。

  核桃是抗氧化之王,對於白領養生防衰老有著不可忽視的作用。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。但專家建議,進食核桃不宜過多,每天量應以7顆為妥。

  2、葡萄乾

  葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人體吸收,變成身體所需要的能源。葡萄乾中果糖含量高達60%,果糖是一種單醣,在久放的葡萄乾中有可能會結晶,但這並不影響食用。果糖可以直接供給身體熱能,補充體液,營養全身。對補血也大有裨益,可以改善缺鐵性貧血。

  此外,葡萄乾含有的有機酸、氨基酸、維生素和礦物質等對大腦神經也有興奮作用,可以幫助素食者對抗神經衰弱和過度疲勞。

  3、榛子

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  榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期使用有助於調整血壓。

  榛子含有的天然植物甾醇對皮膚有溫和的滲透性,可以保持皮膚表面水分,促進皮膚新陳代謝,抑制皮膚炎症、老化、防止日曬紅斑,還有生髮養髮之功效。

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