決明子的功效想不到這種中藥可以明目

決明子是一種比較珍貴的中藥，它本身俱有很多的功效，能夠幫助我們緩解便秘的情況，並且還可以幫助人們減肥。生活中關於決明子的吃法有很多，並且每一種的功效都是不同的，不過我們知道食用決明子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

決明子的功效

1、明目

決明子是一種很好的中藥，它可以幫助我們治療很多的眼科疾病，它叫的名字就已經表明了這一點。“決”有開決、疏通的意思。我們可以把決明子搗碎，每日清晨空腹用開水沖服，“百日見夜光”。它可以和枸杞一起食用，可治療多種眼疾。

2、通便

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生活中一旦出現了便秘的情況，那麼這個時候可以適當的吃一點決明子，一旦我們的身體出汗較多，水分流失較快，那麼就會出現便秘的情況。這時，用決明子泡水喝，能夠幫助我們緩解便秘的情況。決明子在泡水前，好將其炒到微黃為好。

3、瀉肝火、平肝陽

決明子有較強的瀉肝火作用，可治肝火或肝陽頭痛眩暈，可以與菊花、鉤藤等配伍。

4、降血壓

很多人應該不知道，決明子具有很好的降血壓的效果。我們可以取決明子(炒微黃)20～30克，金銀花10～15克，杭菊花15克，之後混合在一起用開水沖泡。每日一劑，可長期飲用。這樣可以幫助我們緩解高血壓的情況，能夠預防多種疾病。

5、減肥

決明子泡水喝是一個很有效果的養生減肥方法。只要每天用10克左右的決明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，對體內的多餘的脂肪也有很好的分解作用。堅持服用決明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影響飲食和身體健康，還能達到減肥的目的。

6、預防熱傷風

如果有熱感冒的情況。可將適當的桑葉、竹葉、薄荷粉碎，與菊花一起放壺內煮水或用沸水泡水喝，對咽喉熱痛、風熱感冒等症狀能起到一定的預防和治療作用。同時，還有疏風解表、清熱生津的作用。

決明子的吃法

雙決明粥

材料：藥材生決明25克，炒決明25克，菊花15克，枸杞子15克，粳米100克，調味料冰糖適量。

做法

1、生決明、炒決明和菊花放入鍋內，加2000毫升水煎煮，取汁去渣，備用。

2、粳米掏洗乾淨，與枸杞子、藥汁同煮成粥時，加入冰糖調味即可。

薏仁決明湯

　材料：雞腿1只，芹菜1顆，薏仁3大匙，決明子1兩，枸杞1/2大匙，生薑片2片。

做法

1、薏仁洗淨用水浸泡4小時，芹菜洗淨連葉切小段備用，雞腿洗淨。

2、將1500cc的水注入鍋中煮開後，放入生薑片及洗淨的雞腿以中火煮2~3分鐘去血水及油，取出用冷水沖洗乾淨後剝去雞皮。

3、將1500cc的水注入鍋中，放入泡過水的薏仁加雞腿同煮1小時。

4、將枸杞、決明子、芹菜(連葉子)加入作法3中，以小火煮10分鐘即可。

肉鬆決明子煲涼瓜

材料：肉鬆50克，決明子20克，涼瓜300克，薑片10克，清水600克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法

1、涼瓜掏去瓤洗淨切1厘米厚的片，決明子除去雜質待用。

2、將淨鍋上火，放入清水、肉鬆、決明子、涼瓜、薑片小火燉30分鐘調味即成。

決明子的禁忌

1、孕婦忌服，氣血不足者不宜服用。

2、決明子性微寒，體質比較寒涼的人，容易拉肚子、胃痛的人就應少飲。

3、低血壓患者也不宜喝決明子減肥茶，否則可能會引起不適。

4、有一小部分人可能會引起過敏反應，所以敏感體質的朋友好慎服。

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5、濕熱地區身體毒素累積比較多者、便秘性肥胖人群要在晚餐之後飲用。

6、體質虛弱、大便溏洩等病症患者切忌要少喝。

7、老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服，否則也是對身體不利的。

結語：決明子是一種常見的中藥，上面已經為大家介紹了它的功效，我們現在應該知道決明子可以為我們的身體帶來什麼樣的好處了，一旦出現了上述的一些情況，那麼這個時候我們可以適當的吃一點決明子來緩解症狀，不過要注意它的禁忌。