新北大坪國小推動食農教育 帶著學生種地瓜

位於新北市萬里區的大坪國小配合教育局鼓勵發展校本特色課程與中央「國民中小學結合社區永續發展計畫」，不僅邀請社區耆老到校當老師，還讓小朋友體驗種植當地特產地瓜。有學生表示，沒碰過都不知道，原來鋤頭那麼重，能親自種下地瓜讓他非常有成就感。

教育局指出，為帶動學校永續發展，鼓勵各校申請中央計畫，提升學生學習能力，深化學校與社區合作，促進學校及社區之永續發展。

而大坪國小一直以來都落實食農教育，讓社區資源進到學校，給學生可以跟社區居民一同耕作機會。校長石啟宏表示，希望帶著孩子從食農體驗出發，也特別邀請當地耆老帶著學童到農田去，讓生活成為學習一部分，未來也規畫要建置科技監測觀測站，從食農角度切入環境與生態議題的探究，提供孩子多元新知，了解永續發展重要。

以萬里區來看，最主要特產就是地瓜，在耆老陸叔叔帶領下，學生們走出校園當起地瓜農。就讀小六的賴同學表示，實際拿鋤頭才發現好重，能親自將地瓜種在隴土上很有成就感；小三的張同學則說，陸叔叔去年教大家怎麼阡插地瓜，今年教施肥，雖然自己肥料撒得不均勻，但感謝陸叔叔，讓大家在有趣課程中學到很多。

除大坪國小外，野柳國小也設計讓孩子們能當解說員講解家鄉特色，學校自治小市長林同學認為，他希望以「希望夢想救家鄉產業」為主題，在野柳地質公園辦解說導覽，包含中英文解說和貝殼、螃蟹海洋生態的展攤介紹，要讓大家知道家鄉之美。

教育局長張明文表示，新北鼓勵各校發展特色課程，運用跟社區與民間資源合作，可以推動代間或多元教育，給學生從小培養永續發展知能，長大後持續進修，落實終身學習精神。大坪國小在當地耆老陸叔叔帶領下，學生們走出校園親自體驗種地瓜的生活。圖／新北教育局提供