保護大腦——怎麼吃？

 醫學研究人員們結合目前已知的兩種最健康的飲食，地中海飲食和DASH飲食，形成了一種專門針對大腦健康飲食模式，來促進腦功能防止老年癡獃，這就是MIND飲食。

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自2015年問世以來，已經證實它可以減緩健康老年人認知能力的下降。 一項針對芝加哥地區健康居民的研究發現，那些最堅持MIND飲食習慣的人比那些最不堅持的人的大腦年輕7.5歲。

近年在國際中風會議上發表的一項研究，比較了中風后的八十歲老人的不同飲食。 這項研究發現，最堅持和最不堅持MIND飲食的人在認知功能上有20年的差異。

你只需要多吃推薦的10種食物，限制5種不健康的食物就可以。

MIND飲食鼓勵適當食用的10種食物：

綠色多葉蔬菜：包括羽衣甘藍（Kale）、菠菜等。 可以煮熟或做沙拉。

綠葉蔬菜中富含葉酸，維生素E，類胡蘿蔔素和類黃酮等可以改善大腦健康的營養素，可以降低癡呆和認知能力下降的風險。 每天一餐已經可以減緩大腦衰老。 為了最大程度地發揮蔬菜的作用，每周至少要吃六份綠葉蔬菜

其他蔬菜：除綠葉蔬菜外，每天至少嘗試吃另一種蔬菜。 最好選擇非澱粉類蔬菜，因為它們營養豐富而且卡路里含量低。

漿果：包括草莓，藍莓，覆盆子和黑莓等。

漿果有很好的抗氧化作用。 在一項包括16，000多名成年人的長達20年研究中，吃藍莓和草莓最多的人認知能力下降的速度最慢。 研究人員認為漿果含有較高的生物類黃酮含量。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

建議每周吃兩份或以上漿果，以達到大腦健康的最佳狀態。 挑選草莓時要注意農藥的問題。