臘梅花的功效與作用臘梅花竟然有這種功效

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。臘梅花一棵在冬天盛開的花，他芳香美麗。可大家只知道他的美與香卻不知他有著其他的功效與作用，臘梅花還可以食用，接下來就讓小編給大家介紹一下梅花怎麼養，又該如何食用呢？

臘梅花的功效與作用

花蕾：解暑生津，開胃散鬱，止咳。用於暑熱頭暈，嘔吐，氣鬱胃悶，麻疹，百日咳;外用治燙火傷，中耳炎。

根：祛風，解毒，止血。用於風寒感冒，腰肌勞損，風濕關節炎。

根皮：外用治刀傷出血。

蠟梅花含揮髮油，油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼、蠟梅甙、a-胡蘿蔔素、亞油酸、油酸等化學成分，葉中含蠟梅鹼、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼;鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。

1、解暑生津，開胃散鬱，通乳潤燥，止咳。

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3、主治暑熱頭暈，嘔吐，氣鬱胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等。

4、根及莖，性溫。祛風理氣，活血解毒。

5、又可開鬱和中，止咳化痰，解毒。用於鬱悶心煩，肝胃氣滯，梅核氣，瘰癧瘡毒等。

臘梅花茶的功效與作用一：具有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳的功效。

臘梅花茶的功效與作用二：具有治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痺、百日咳。

臘梅花茶的功效與作用三：具有降低血糖、興奮子宮及腸管的作用。

臘梅花茶的功效與作用四：具有治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證的功效。

此外，常喝臘梅花茶還具有改善青春痘，粉刺，黑斑的功效。

臘梅花茶適宜搭配：苦瓜茶、苦丁茶、雪蓮花、玫瑰花、金銀花、康乃馨、人參花、雪麗花、紋股藍茶、香蜂花、檸檬草、靈芝、桂花、桂桂香花、玉蘭花、代代花、金盞菊、山茶花、蓮花、杜鵑花等。

臘梅花沖泡方式：一茶匙乾燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

臘梅花的食用方法

1、臘梅魚頭湯：臘梅花10朵，魚頭750克，各種調料適量，雞清湯1000克。將魚頭洗淨放入鍋中燉，後加入調料，調好口味後再放入臘梅花瓣，即可食用。

2、臘梅燴牛肉條：牛肉500克、臘梅花10朵、豬油50克、蔥頭25克、芹菜25克、胡蘿蔔25克、油麵醬15克、精鹽、胡椒粒、胡椒粉各適量。

3、臘梅燉豆腐：臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。將鍋上火，油燒熱後放入切好的豆腐條，炸成黃色，撈出。把油倒出，放入蔥絲烹一下，加水、鹽，後把豆腐條倒入，燉5分鐘，把胡椒粉放入，出鍋時，加入臘梅花、味精調好味。

4、梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗淨待用。將100克粳米洗淨入鍋煮至粥熟，加入白梅花、適量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。適用於肝胃氣痛、鬱悶不舒、食慾不振、頭目昏痛、神經官能症等，是開胃散鬱常用之品。

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　　臘梅花的禁忌

臘梅花的食用沒有什麼禁忌，但不管什麼東西食用等都要注意適量，此外要注意擺放在室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。

臘梅花的功效與作用及禁忌、臘梅花的食用方法等內容就和大家分享到這裡了，希望對大家有所幫助，更多相關信息請繼續關注我們。

　結語：通過以上小編的介紹，大家是否對臘梅花有了更深入的來接了呢?臘梅花的食用功效的好處有很多，這個冬天如果不知道吃什麼那就試試小編教的臘梅的食用方法來做哦，那可是及營養又美味的食物呢。